高级菜谱美食做法图片简单,怎样做荤素搭配营养高的菜肴呢?
高级菜谱美食做法图片简单,怎样做荤素搭配营养高的菜肴呢?
胡萝卜糯米丸准备两根胡萝卜，清洗去皮，切得越薄越好，冷水上锅，蒸20分钟左右，筷子能轻松扎透即可，倒入碗中。文章图片2趁热捣成萝卜泥，爱吃甜味的可加白糖，分次加糯米粉，边倒边搅拌，搅成面絮的样子，下手揉成面团。
1、做法：龙利鱼解冻后切成小块，加入一勺盐，少许料酒，少许胡椒粉，拌匀腌渍20分钟。大蒜切末备用。准备一个干净小碗，加入2勺生抽，1勺蚝油，少许白糖，一勺剁椒，少许胡椒粉，少许干淀粉，再兑入3勺清水，搅拌均匀成酱汁备用。
2、将娃娃菜最外层的菜叶去掉，然后去根，洗净菜叶控水。然后将菜叶与菜茎切开，因为炒时要先炒茎。茎部切成手指粗细的条；香菇如果是干的请用水泡发，然后去根切片。如果是鲜香菇直接去掉根切片；炒锅倒油，油热后用葱蒜呛锅。闻到香味以后，先把娃娃菜的菜茎与香菇下锅翻炒。
3、烹饪方法：荤菜可以用炒、烧、炖、蒸、烤等多种烹饪方法，以增加菜品的多样性。素菜同样可以采用多种烹饪手法，如清炒、凉拌、煮、焖等。 营养搭配：在荤素搭配时，要注意蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素的均衡摄入。
葱切段，姜切片，大蒜拍散。排骨冷水下锅，锅中放葱姜料酒，大火烧开撇去浮沫盛出洗净备用。豆角摘洗干净，土豆切大块儿（土豆是最开始就放进去的时候这样炖出来更入味，切大块防止炖时间太长化了） 2）锅热放入适量油，下排骨煸炒至没有水分。
九款超好吃的凉拌菜食谱做法合集 凉拌魔芋丝 蒜末小米椒辣椒粉，芝麻1勺生抽醋香油，半勺蚝油代糖拌匀。 魔芋粉煮熟捞出过冷水。 捞出沥干放入黄瓜丝倒入酱汁拌匀。 凉拌鸡胸肉 蒜末辣椒粉芝麻2勺生抽醋，香油半勺代糖少许盐拌匀。 鸡胸肉切片。 裹上淀粉敲成薄片 水开加花椒料酒入肉片煮熟。
鸡蛋烧番茄豆腐 食材 嫩豆腐1块、大番茄1个、鸡蛋2个、油适量、盐少许、芦笋1根、水少许。做法 材料准备好：嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块，豆腐切小块，鸡蛋入碗中打散。炒锅加油，倒适量油，油5成热时，将鸡蛋液倒入锅中，稍定型后用铲子划散，成均匀的鸡蛋块。
1、把排骨和玉米洗净、切好 姜片也切几片，3-4片即可 锅内放一点点油，不用多，只是为了煸热一下排骨。 注意：在下锅之前先准备一壶水，水壶里面的水快开时起锅煸热排骨。煸热排骨的时候可以放调料（酒、糖），排骨肉变色，水壶里面水烧开了，就把水倒入热锅中。
2、排骨冷水入锅倒入葱姜香叶料酒焯水。捞出温水冲洗干净。洗净的排骨放入水中。倒入姜片草果香叶花椒。盖上锅盖煮40分钟。倒入玉米胡萝卜再煮25分钟。
3、准备好食材。排骨浸泡清洗干净，玉米、葱切段，红萝卜滚刀切开，生姜切片。烧适量开水，放入排骨，两片生姜，料酒。煮出排骨里的血沫后捞出，并用冷水冲洗干净。将清洗好的排骨，玉米、红萝卜、葱、生姜，全部放入电压力锅，加过食材的水即可。选择炖排骨，开启。
1、快手好吃的家常菜_ 鱼香肉丝 食材：猪肉、木耳、青椒、胡萝卜、葱、牛油果油。 做法： 猪肉切细丝加淀粉腌制10分钟。配菜全部切适合宝宝吃的细丝。 酱油、番茄酱、淀粉和清水调一个酱汁。 锅中放油将肉丝炒制断生后加入葱花和其他配菜翻炒，淋入酱汁炒制汤汁收干即可。
2、做法：火腿切成片，土豆切厚片再切成丁，切好的土豆丁放水里清洗干净多余淀粉.锅中水烧开，土豆放锅中煮2分钟捞出；2 .锅中热油，土豆丁下锅煎至金黄色，再下火腿片煎至金黄色，加1勺孜然粒、1勺辣椒粉、1勺熟白芝麻、半勺盐，1勺生抽翻炒均匀就可以出锅了。
3、展开全部 食材：鸡腿3个，娃娃菜，蒜末，姜丝，葱花 做法：鸡腿去骨切小块，加姜丝，料酒，少许盐，黑胡椒粉，抓均匀腌制10分钟。锅里热油放蒜末，加入鸡腿肉炒至变色，加入娃娃菜翻炒变软。加1勺生抽，1勺蚝油，适量盐和黑胡椒粉。
4、还记得传说中妈妈的拿手家常菜吗？也就是国民食谱：炒土豆丝和西红柿炒鸡蛋。 说到西红柿，基本上家家户户一年都会吃上个好几斤。我在贵州的时候更是把西红柿当调料每个菜都要放进去调味。“三天不吃酸，走路打蹿蹿”就是说的这个。
5、做法 材料准备好：嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块，豆腐切小块，鸡蛋入碗中打散。炒锅加油，倒适量油，油5成热时，将鸡蛋液倒入锅中，稍定型后用铲子划散，成均匀的鸡蛋块。将豆腐倒入鸡蛋中，淋少许水增加汤汁。将番茄块倒入锅中，轻轻混合均匀。
6、这是一道极为常见的家常小炒儿，辣椒的清脆开胃，鲜嫩的鸡蛋，5分钟就端上桌，好吃、好看、开胃、下饭。
1、红烧排骨是很家常的红烧排骨，做好红烧说难也不难，我觉得这道菜最重要的关键点就是炒“糖色”。糖色炒好了这道菜就成功了一大半。这次做的排骨是用冰糖炒的糖色，烧好的排骨比平时用绵白糖炒糖色做的排骨要红亮一许多，颜色很漂亮。
2、酸辣汤：使用冬瓜、木耳、豆腐等食材和生姜、蒜、花椒等调料来烹制酸辣口感的汤品。 火腿炒饭：将事先炒好的蛋和米饭切碎，加入煮熟的火腿丁、豌豆等食材，翻炒至香脆可口即可。 炸鸡翅：将鸡翅裹上面粉和鸡蛋液，进行油炸，入味后便可食用。
3、酸汤水饺 碗中放葱花、蒜末、黑芝麻、辣椒面，浇热油激发出香味，再加入一勺生抽，一勺香醋、少许盐和白糖。锅中水开，下入饺子煮熟，碗中加入饺子汤，再放入一把香菜，最后倒入饺子即可。这样做的饺子一口一个，简直太过瘾了。炒香菇 香菇去掉根部，用清水冲洗干净，然后切成薄薄的厚片。
4、一，如意白菜卷儿。光听这个名字就觉得这是一道很有寓意的菜，万事顺利，吉祥如意。很适合招待客人的时候来制作，这款如意白菜卷的制作方法非常的简单，营养很丰富，简单快手，有面子，看起来很高级哦。食材：猪肉，白菜，胡萝卜，大葱，生姜，五香粉，淀粉，酱油，生抽，食盐，料酒，芝麻油，鸡蛋。
5、有什么简单易学又看起来很高级的食谱？这种食谱自然拥有，并且许多呢，今天就给大家共享2个简单易学，看上去又高级的食谱。
