汉堡快速做法(汉堡的做法)

2023-05-15 15:28:38 美食资讯 段婆

汉堡快速做法

你好

汉堡包怎么做

用料

鸡腿    6只  

姜片    5~6片  

蒜片    3瓣  

葱段(可不加)    适量  

牛奶(可以多一点)    300毫升  

盐    少许  

生抽    2勺  

十三香    少许  

五香粉    少许  

黑胡椒碎    少许  

炸鸡粉    适量  

汉堡胚    笑并6个  

生菜叶    适量  

沙拉酱    适量  

喜欢吃辣味的就加点辣椒粉一起腌制就可以了……  

炸鸡汉堡包的做法

鸡腿去骨后,加入牛唯升如奶、葱姜蒜、盐、生抽,十三香、五香粉,黑胡椒碎

搅拌均匀,腌制30分钟……也可以头一天晚上做好,盖上保鲜膜放冰箱冷藏,第二天早上拿出来直接裹粉炸

鸡腿肉取出放碗里备用,剩下的汁液去掉葱姜蒜备用

鸡腿肉均匀的裹上一层炸鸡粉,再放指启入腌制的汁液里裹一下,再继续裹一层稍微厚些的炸鸡粉

热油锅加热后六七层热,转小火放入鸡腿肉炸至金黄色,捞出……依次全部完成

再回油锅复炸一遍捞出

汉堡胚切开,在底部放上生菜叶,挤上沙拉酱,放上炸好的鸡腿肉,再挤一些沙拉酱,放一层生菜,盖上汉堡胚即可……也可以加入自己喜欢的蔬菜!

炸鸡汉堡做好了

家庭最简单汉堡的做法

汉堡好吃简单的做法如下:

用料:肥瘦相间的猪肉470g、洋葱160g、鸡蛋50g、黄芥末酱60g、蒜3瓣、黑胡椒碎适量、盐1g、黄油25g、橄榄油少许、生菜适量、芝士片6片、蛋黄酱少许、培根片3-6片、西红柿1个、圆面包3-6个。

1、准备好做肉饼的食材。

2、将肉绞成馅。

3、锅中倒入少许橄榄油,放入黄油融化。

4、放入洋葱。

5、将洋葱炒熟.晾凉。

6、肉馅。

7、搅拌均匀。

8、每份120(可做六份)。

9、做汉堡啦,准备好食材和面包(有酸黄瓜最好,我家没有所以这次没放)。

10、磨弯消西红柿切片备用。

11、肉饼放入锅中小火煎熟。

12、放入烤盘中,芝士片放在肉饼上,入烤箱烤至芝士片融化.大约5分钟。

13、烤肉饼的同时,圆面包切片,切闹轮面放入平底锅中。

14、用过的热度降面包表面烤至金黄。

15、培根片煎熟。

16、肉饼烤制芝士片融化即可。

17、面包上挤适量蛋黄酱。

18、一次摆上生菜。

19、顶层面包挤少许沙拉酱,放在上层,用竹签固定即可。瞎知

20、完成。