熟驴肉怎么做最好吃啊 (熟肉菜家常菜)

熟驴肉怎么做最好吃啊?

油烧热，所有调料放入炒香。驴肉切小块放入，翻炒均匀。加热水。多加水，因为要炖火锅。铜火锅内放入配菜：土豆（最好是山药），冬瓜切滚刀块，豆腐皮切丝。驴肉炖四十分钟以上，倒入铜锅，把肉铺在最上面。

熟驴肉能做什么菜

1、操作步骤如下：将卤驴肉洗净切成薄片，蒜子剁成蓉，葱洗净切成圈。蒜蓉、葱中加入辣椒油、盐后一起拌匀，做成味汁。再将味汁淋入驴肉，拌匀即可。准备：5分钟，烹饪：5分钟。

2、驴肉铜火锅 材料：驴肉2斤（一顿三口人吃用了一半），香叶，肉蔻，桂皮，大料，山楂，葱，姜，甜面酱，料酒，老抽，咸盐，糖，植物油 做法：油烧热，所有调料放入炒香。驴肉切小块放入，翻炒均匀。加热水。

3、可以做香菜拌驴肉。具体做法如下，首先准备材料：熟驴肉、香菜、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、料酒、干辣椒碎、香油：适量。起锅倒水，把熟驴肉放入锅中煮开，然后捞出来切成小块备用。

炒熟牛肉的做法大全家常菜

1、炒熟牛肉的做法步骤：1 1熟牛肉切碎一点，蒜苗、线椒、红辣椒切成如图所示。炒熟牛肉的做法步骤：2 2将适量油放入锅中烧热，熟牛肉放入炒干水。

2、牛肉豆腐的做法 准备配料：熟牛肉逆着肉的纹路切成片，这样切出来的牛肉不塞牙，而且在烹制的时候不碎，豆腐切成小块，干辣椒切成段，香菜洗净切段，切葱花、姜末备用。

3、炒牛肉的家常做法为香辣孜然牛肉、嫩炒牛柳、香菜炒牛肉、芹菜炒牛肉、葱爆牛肉。香辣孜然牛肉 牛肉切片，洋葱切块，香菜切段。牛肉1勺、料酒2勺、酱油1勺、蚝油1勺、香油半勺、盐半勺、胡椒粉1大勺淀粉腌制10分钟。

4、传统滑牛肉 材料：牛肉200克，黄瓜50克，植物油适量，盐、料酒、葱姜适量。做法：将牛肉和黄瓜切成丝。锅中倒入适量植物油，加热后放入葱姜煸炒。放入牛肉丝，炒至变色。加入盐和料酒，搅拌均匀。