清淡的食物菜谱有:胡萝卜炒肉、西兰花炒口菇、芹菜胡萝卜木耳、丝瓜炒蛋、南瓜蒸排骨。胡萝卜炒肉 食材:肉、生抽、淀粉、胡萝卜、盐。
1、番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜,使用常见的食材,如鸡蛋和西红柿,加上酸甜的番茄酱,味道鲜美。
2、白菜炒木耳 原料:娃娃菜600克、黑木耳50克。辅料:五花肉100克。调味料:葱姜各5克、食盐4克、料酒5克、生抽6克、花椒适量。
3、当然!以下是一些家常菜的经典菜谱推荐: 宫保鸡丁:鸡肉丁炒香,加入干辣椒、花生、葱蒜爆炒,最后加入酱汁烧煮,香辣可口。 麻婆豆腐:豆腐切块煮熟后,搭配辣椒酱、豆瓣酱和五香粉炒煮,加入肉末和蒜末,辣味浓郁。
4、下面列举了几道简单易学、味道又好的家常菜品供您参考:番茄炒蛋:将鸡蛋打散,加入适量的盐、胡椒粉,搅拌均匀;将番茄切块备用。锅中倒油,加入葱姜爆香,再倒入鸡蛋液快速翻炒至八成熟,最后加入番茄块翻炒均匀即可。
5、油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。
6、道家常菜包括有青椒炒肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、糖醋排骨、红烧鱼块、蒜蓉西兰花、酸辣白菜、酱爆鸡丁。青椒炒肉丝:将瘦肉切成丝,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。青椒洗净切丝备用。
1、虾干白菜粉丝煲 用料:虾干8个,鱼丸几颗,五花肉二两,白菜适量,粉丝适量,食用油少许,姜适量,细香葱适量 做法:1)虾干洗净浸泡半天,粉丝用温水浸泡片刻,白菜切断,姜去皮切片,五花肉切成薄片,香葱切碎待用。
2、土豆排骨炖豆角 用料:排骨适量,老抽半勺,白糖半勺,姜3片,葱适量,盐适量,料酒2勺,土豆1个,生抽2勺,蒜2瓣,香其酱1勺,油适量。做法:1)葱切段,姜切片,大蒜拍散。
3、【鱼头豆腐炖粉条】鱼头炖豆腐,家常的美味,鱼肉嫩嫩的,豆腐香香的,这俩配一起还补钙。为了去腥,加点洋葱,汤多来一把粉条。顿时,这一锅有滋有味的鱼头炖豆腐就变成了一道既是菜又是饭的大餐了。
4、蕨菜炖土豆 材料:蕨菜500g,土豆2个,豆瓣酱,辣椒酱,葱、姜、蒜各少许。做法:蕨菜洗净切段,土豆去皮洗净切块,葱、姜、蒜切末。锅里放油,姜、蒜爆香,放土豆块煎一下,添水,放蕨菜。大火烧开转中火。
5、土豆炖牛肉是一道美味家常炖菜。寒冷的天气,牛肉可以为身体提供充足的热量,而土豆则能提供丰富的营养。茄子炖土豆 茄子炖土豆是一道非常常见的炖菜类菜谱。茄子与土豆搭配炖煮,可以增添口感和营养,让菜肴更加美味。
准备油麦菜半斤左右,洗净后切成三段,放入盘中,大蒜几粒拍扁切成蒜末备用。起锅烧水,加入一勺食盐和少许植物油,这样可以增加食材的底味和亮度,水开后下入油麦菜,焯水15秒倒出控水。
酸辣土豆丝。酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C,可增强体力、冠状动脉硬化。
油麦菜清洗一下,留下中间鲜嫩的叶杆,大蒜压成蒜蓉,干豆豉剁碎备用,其他虾皮和蚝油准备好。锅内适量油烧至5成热,放入干豆豉和蒜蓉炒香。
冬瓜、紫菜 做法:冬瓜切厚片,焯水备用 猪肉馅放适量盐和葱花,打入一个鸡蛋拌匀,捏成圆形 锅里倒水,煮开以后下肉圆。放盐、放冬瓜和紫菜,五分钟以后出锅。(提醒:肉圆不要捏太大,不容易熟。
简单易做的快手菜,放肉或者不放肉都很好吃,可以只放酱油调味,好吃还下饭。
炒肉时一定要热锅冷油,油温太高肉会被炒糊。
清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼是一道经典的中式菜肴,口感鲜嫩,营养丰富。下面是制作清蒸鲈鱼的步骤:材料:鲈鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 清水适量 步骤:将鲈鱼洗净,去鳞去内脏,切成两段。
以下是几个简单的午餐食谱,不仅容易制作,而且口感十分美味。 面包三明治 材料:面包片2片、生菜2片、车厘子番茄4只、香肠1根、芝士片1片。做法: 将生菜洗净,铺在一片面包上。
蒸鱼豉油、蚝油、糖,姜末,蒜末(一半)、红椒圈调成酱,将排骨腌渍三四小时 烤盘垫铝箔,排列好排骨,将腌酱继续抹在排骨上,炒锅内油烧热关火,将大量蒜末炒出香味,连油一起铺在排骨上,封好铝箔。
烤五花肉 烤五花肉大概是每个人在烤肉店必点的一道菜,其外焦里嫩,香气充盈令人难忘。拥有一台空气炸锅在家我们也可以做出酥脆的烤五花肉。
烤鸡胸肉 烤鸡胸肉是一道健康又美味的晚餐菜肴,它富含蛋白质,能够满足身体对营养的需求。制作烤鸡胸肉的步骤如下:准备鸡胸肉、盐、黑胡椒、橄榄油、迷迭香等食材。
凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。