罗卜丝馅包子如何做

罗卜丝馅包子如何做

1、主料：猪肉馅250克、面粉500克、白萝卜250克。 辅料：花椒油10克、食盐1勺、老抽2勺、蚝油1勺、五香粉2勺、姜1块、葱2根、水适量。 萝卜去皮洗净。 白萝卜擦成细丝。

萝卜包子馅怎么做好吃

1、主料：小麦面粉600克、白萝卜1根、猪肉馅300克、纯牛奶150克、温水200克、绵白糖10克、酵母粉6克。辅料：油3汤匙、花椒1小、酱油3汤匙、十三香1茶匙、大葱1根、蚝油2汤匙、精盐2茶匙、姜1小块、香油2汤匙。

2、先准备面粉，面粉加入酵母慢慢倒入温水搅拌，揉成光滑的面团盖盖子发酵。萝卜三个去头去尾洗净。萝卜去皮用擦丝器擦成细丝。锅里烧开水，把檫成丝的萝卜丝，入锅焯水2分钟，过凉水后，把萝卜丝的水分挤干。

3、食材准备：白萝卜、青红辣椒、干香菇、葱姜蒜、粉条、盐、糖、生抽、芝麻油、十三香、花椒粉等。处理白萝卜：白萝卜挑选新鲜中小个头的，这种的里面筋少，比较嫩一些。

4、猪肉剁成细茸。白萝卜洗净去皮，用插菜板插成细丝，放开水中焯5分钟，去掉萝卜的辣味。肉馅中加入所有调味料，加少许水，用筷子朝着一个方向搅拌上劲，这样吃起来口感好。

5、主料：猪肉馅250克、面粉500克、白萝卜250克。 辅料：花椒油10克、食盐1勺、老抽2勺、蚝油1勺、五香粉2勺、姜1块、葱2根、水适量。 萝卜去皮洗净。 白萝卜擦成细丝。

萝卜馅包子的做法,萝卜馅包子怎么做好吃,萝卜?

1、用擀面杖将小剂子擀成中间稍厚边缘稍薄的包子皮，包入萝卜肉馅，纳褶、封口，包成包子。16 冷水入锅，将做好的生坯包子，依次摆到屉上，二次饧发15分钟左右。

2、主料：小麦面粉600克、白萝卜1根、猪肉馅300克、纯牛奶150克、温水200克、绵白糖10克、酵母粉6克。辅料：油3汤匙、花椒1小、酱油3汤匙、十三香1茶匙、大葱1根、蚝油2汤匙、精盐2茶匙、姜1小块、香油2汤匙。

3、主料：猪肉馅250克、面粉500克、白萝卜250克。 辅料：花椒油10克、食盐1勺、老抽2勺、蚝油1勺、五香粉2勺、姜1块、葱2根、水适量。 萝卜去皮洗净。 白萝卜擦成细丝。

4、准备食材：面粉200克，白萝卜一根，猪肉50克，葱姜切碎，盐10克，香油10克，油20克，耗油10克，酱油10克，料酒10克。提前把面粉和面醒发，在醒发时间准备包子馅。