干海带丝的做法(海带丝的家常做法)
干海带丝的做法(海带丝的家常做法)
1、将干海带丝放在清水中浸泡，放的清水要盖过海带丝即可，浸泡大概两三个小时就可以了。
第一步：在锅中加入适量的水，等水开后放一点醋。然后加入海带丝，煮3-5分钟。等煮好后，过一下冷水，洗干净沥干水分备用。第二步：准备一些蒜末，小米辣，老干妈泼入热油。
将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。
倒入蒜末，再次搅拌均匀，倒入胡萝卜和海带丝，用颠盆的方式翻匀。最后再加一点香菜，就可以装盘了上桌食用了。好了，这道简单好吃的凉拌海带丝就做好了。
味精适量 凉拌海带丝 1 海带、胡萝卜、黄瓜切丝 2 蒜切碎 3 将材料放入碗中 4 香菜切段 5 将香菜放入碗中 6 加入适量盐 7 加入适量味精和醋调匀即可 小贴士 鲜海带，吃之前用凉水泡上3-5个小时，要不太咸了。
凉拌海带丝做法：方法步骤：材料 海带丝、红辣椒 辅料 蒜末、葱花、淡色酱油 做法 海带丝洗净，放入冷水锅中煮开三分钟，捞出冲冷水，挤干水分，切小段。
1，买回的海带清洗干净备用。2，准备点蒜末、蒜末和葱白。3，海带下水煮至七分熟捞出备用。4，锅里加适量的油，放入蒜末和葱白炒香，下入蒜苗翻炒均匀。5，下入海带，加适量的盐、生抽、豆瓣翻炒至熟。
起锅烧油，将准备好的蒜末、姜末、葱花放在锅中爆香，翻炒。之后将准备好的小米椒段放在锅中，一同爆香。将海带清洗干净，用水简单泡一泡，再将准备好的海带丝倒在锅中，进行翻炒。
问题一：海带怎么炒好吃 清炒海带 将新鲜的海带丝切成10公分左右的长度，洗净。 大蒜少许，拍碎；大葱少许，切丝；姜少许，切末；红干椒3根(根据口味，爱吃辣的多放些)，切的越碎越好。当然用辣椒面也可。
通常，很多虾塘的PH值都是靠水色定期提升起来的，如果水色清，PH又会突然下降，对虾会不适应。肥水肥料的选择：前期以有机肥与无机肥相结合使用为主；中期以无机肥与微生物肥水素为主；后期用量较少，视底质污物而定。
建议使用有机肥为最好。秋冬季，用生石灰清塘之后，这时候，塘口所有的藻类细菌和矿物质都极度缺乏，加上温度逐渐降低，所以这个时候，氮磷钾是必须要大量补充的。
详细描述虾塘肥水的最经济方法，肥水法，肥水的具体物质需要根据池塘的底质来确定。对于一般的泥质和沙质泥塘，使用无机肥的效果较好，而对于沙底、高位池和地膜池，使用肥水则比较困难。
初次肥水，选择晴天的上午，补充商品生物肥，保证在短时间内达到肥水的效果。以后每隔半个月每亩施用磷肥10斤左右。
虾苗放养前半个月开始肥水，以有机肥为好，进水10-20厘米后将发酵的猪粪或鸡粪按每亩50千克用量洒入虾塘。
肥料水初期，从施肥的第3 ~ 4天开始，单个微肥藻类迅速繁殖，光合作用时消耗二氧化碳，导致酸度(pH)升高，有时提高5以上。但是第15天以后逐渐下降，到20日左右，pH下降到3左右。这个pH值最适合虾生长。
1、第一步，干海带丝简单冲洗下，用剪刀剪成5到8厘米长的小段，放入没过海带丝的冷水里，浸泡2个小时，泡到海带丝完全发胀捞出，洗净沥干水分。
2、海带切成丝，锅中放水，待水开后，下海带焯3分钟，捞出放入凉水中。蒜拍散切末、姜切末、米椒切末，放入小碗中，加入生抽、醋、白糖和一点点盐，拌匀。海带捞出装盘，将调料倒入，用筷子拌匀即可。
3、拌海带丝的家常做法：用料：海带200g、姜5g、葱5g、蒜子5g、生抽10g、陈醋5g、油辣椒10g、芝麻香油适量、白糖2g。步骤：海带煮熟洗净切丝。姜、蒜切末、香葱切葱花。
4、去买点海带丝，或者直接买海带，回家切成丝也行。把海带放到水中浸泡10分钟，然后接下来我们开始焯水。
