1、差不多快要炒熟的时候,在锅中加入少量的醋,再进行稍微的翻炒,这一次再炒一小会就可以了,最好,在准备将清炒白萝卜丝从锅里盛出来以前,加入一点点盐和鸡精。假如不喜欢吃鸡精或者是没有鸡精,不放也是可以的。
1、白萝卜去皮、洗净后切丝。辣椒、香葱切粒,生姜切末备用。锅中做油,5成热时下入姜末炒香。下入萝卜丝大火爆炒约30秒。加盐、味精、鸡粉调好味道,再下入红椒、香葱大火煸炒均匀后出锅即成。
2、白萝卜洗净,切成粗细均匀的细丝,加入盐拌匀,腌制10分钟,挤去多余水分。
3、将红、萝卜刨成丝;葱郁断开,分为青白二份。起锅烧油,进行爆香葱根和红萝卜丝后就可以倒进白萝卜丝炒。炒成一些透色出水量时,放盐和味精煸炒,随后下糖再炒。起锅前面葱青和大蒜酥就可以。
4、步骤:猪肉馅剁好备用。辣椒切圈。白萝卜用刨丝器刨成细丝,撒盐腌制10分钟,然后用冷水冲洗干净并挤干水分,胡萝卜刨丝备用。锅中放入猪油烧热,下肉馅爆出香味之后再放入胡萝卜丝炒匀。
5、炒香小料和肉丝。锅中倒入适量的食用油,放入姜丝花椒炒香,倒入瘦肉丝一起煸炒,肉丝炒好之后盛出备用。炒萝卜丝和辣椒丝。锅中加油,油温升高之后倒入萝卜丝和红椒丝,大火翻炒一分钟左右。
6、步骤:准备好材料。萝卜去皮切丝,大蒜切片。平底锅放油。油热后,放入大蒜和掰开的干辣椒。放入萝卜丝,翻炒。加入少量酱油和食盐,继续翻炒。直到萝卜完全变软,起锅。
白萝卜清洗干净不用去皮,用擦丝器擦成较粗的丝,或者用刀切成粗细均匀的丝,小米椒清洗干净切成圈,线椒同样清洗干净切成圈,姜切丝,小葱切段,蒜用刀拍扁后去皮备用。
把萝卜除掉表皮,再换擦子擦成细丝,放到水里泡浸一下,那样能除去白萝卜的辛辣味,吃起来还会更好吃。
第一步 白罗卜洗净去皮。第二步 把白罗卜切成细丝。第三步 锅中放适量油,倒入罗卜丝翻炒。第四步 罗卜丝炒的稍微软一些后,放入五香粉和老干妈酱。第五步 把罗卜丝炒的软烂一些就可以盛出装盘了。
把要准备的食材全部准备好,辣椒切片,香蒜切小段,白萝卜去皮后清洗干净,然后改刀切丝,耐心点,切得越细就越好吃。
喜欢单种食材的,可以直接热锅凉油,清炒出锅即可。喜欢有点辣味的,可以把红辣椒切成小圈配着白萝卜一起炒,点缀起来,调味又增色。
翻炒至白萝卜丝透明且发软后加入盐调味。最后翻炒均匀后撒小葱末即可出锅。准备材料:萝卜2根、虾皮1把、红辣椒2个、姜2片、小葱1根、油盐适量。步骤1:热锅凉油,下入红椒末和姜末爆香,再加入虾皮进去翻炒。
白萝卜怎么素炒好吃 白萝卜一般都是用来炖汤,但是直接清炒也是很有风味的。
准备好原材料 热锅凉油, 下入红椒末和姜末爆香 再加入虾皮进去翻炒 翻炒出香味后加入白萝卜丝进去翻炒 翻炒至白萝卜丝透明且发软后加入盐调味 最后翻炒均匀后再撒些小葱末;装盘了。