手抓饭的做法(手抓饭的正宗做法的简单介绍)
手抓饭的做法(手抓饭的正宗做法的简单介绍)
做法：把大米洗净用凉水侵泡30分钟，把胡萝卜洗净去皮切小块，洋葱切小丁，羊肉切大块、葡萄干洗净凉水侵泡10分钟捞起。
1、手抓饭的正宗做法：准备材料：羊肉200克、大米110克、洋葱40克、胡萝卜50克、料酒10毫升、盐适量、生抽5毫升、清水适量、葡萄干适量、花椒粉适量、孜然粉适量。
2、手抓饭的.做法1 猪肉手抓饭所需材料 原料：大米、胡萝卜、洋葱、五花肉 配料：油、盐、生抽、五香粉 猪肉手抓饭做法 大米洗净浸泡30-50分钟，五花肉去皮切指甲大小块。洋葱，胡萝卜切粗丝。
3、手抓饭的做法以及它的营养价值吧。食材：羊排、胡萝卜、洋葱、大米、山楂、花椒、孜然粉、油。步骤：先把羊排洗净切成块。洋葱洗净切成小粒。胡萝卜洗净切成滚刀块，大米淘洗干净浸泡20分钟。
4、排骨手抓饭做法 把排骨泡水去血水，胡萝卜擦成茸，洋葱切粒。排骨下锅煸干水分，下油，一半洋葱粒，擦剩下的一截胡萝卜切片，炒香。加入香米，翻匀，再加入盐。在锅里加入适量的清水，水要没过食材。
5、羊肉鲜嫩，胡萝卜入味，手抓饭简单好上手，快点尝试吧~用料：大米400克，羊肉250克，胡萝卜250克，植物油70克，洋葱半个，盐6克，葡萄干30克，水适量，姜丝5克。都可以按照自身需求适当添减。
1、大米洗净后，用清水浸泡30分钟。锅中放清水，烧开，放入羊排，烧开后撇去浮沫，再煮2分钟，捞出手抓饭控干水分。胡萝卜和洋葱切丁。锅中倒入油。油7成热的时候放入一半的洋葱爆香。放入羊排。
2、做法：把大米洗净用凉水侵泡30分钟，把胡萝卜洗净去皮切小块，洋葱切小丁，羊肉切大块、葡萄干洗净凉水侵泡10分钟捞起。
3、抓饭是新疆维吾尔族菜品，主要的原料是用新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。
4、最好的做法是，等到盐味和水的量确定好后，把肉全部翻到胡萝卜和洋葱上面，因为胡萝卜和洋葱本身就含有水分，不容易焦掉，最后再把大米铺上去，这样做好的手抓饭就是色香味俱全了。
1、手抓饭的.做法1 猪肉手抓饭所需材料 原料：大米、胡萝卜、洋葱、五花肉 配料：油、盐、生抽、五香粉 猪肉手抓饭做法 大米洗净浸泡30-50分钟，五花肉去皮切指甲大小块。洋葱，胡萝卜切粗丝。
2、手抓饭的制作方式非常简单，先是把牛肉或者羊肉用油炒一下，之后加入胡萝卜条和洋葱，食材都下锅之后加水煮开，这时再放入盐调味，等到盐味合适时，就把泡好的大米覆盖在肉和菜上面焖熟即可。
3、手抓饭里的羊肉只需要在最开始简单地切成大块儿即可开始烹制。
