街边炸鸡叉骨配料,及做法。(炸鸡叉骨)

街边炸鸡叉骨配料,及做法。

首先把准备好的鸡叉骨用清水洗净，放入少许的奥尔良腌料还有盐，用手抓匀，腌制半小时。在一个盆里放入准备好的鸡蛋和面粉，用筷子搅拌均匀。等待鸡叉骨腌制好后裹上面糊还有面包糠。

炸鸡叉骨该怎么做?炸好吃的关键又是什么呢?

1、炸鸡叉骨酥脆的做法：将鸡叉骨洗净，葱切段，姜切片。鸡叉骨放入盆中，加入葱、姜、料酒、盐、白糖、生抽、奥尔良，搅拌均匀腌制3小时。撒上淀粉搅拌均匀，小火慢炸，炸至金黄即可出锅。

2、鸡叉骨加少许盐、淀粉搓洗一会，用清水洗净，去异味。用刀剁两段，去掉不能吃的部分。加盐、酱油、烧烤料、料酒、黑胡椒粉腌3小时。隔1小时翻动一下，让食材充分入味。腌好鸡叉骨沾上淀粉。

3、首先把准备好的鸡叉骨用清水洗净，放入少许的奥尔良腌料还有盐，用手抓匀，腌制半小时。在一个盆里放入准备好的鸡蛋和面粉，用筷子搅拌均匀。等待鸡叉骨腌制好后裹上面糊还有面包糠。

怎么炸鸡三叉骨

炸鸡叉骨的制作方法：把鸡叉骨清洗干净，然后简称均等大小的小块，然后控干水分，不需要太干，只要不往下流水就行。

炸鸡叉骨酥脆的做法：将鸡叉骨洗净，葱切段，姜切片。鸡叉骨放入盆中，加入葱、姜、料酒、盐、白糖、生抽、奥尔良，搅拌均匀腌制3小时。撒上淀粉搅拌均匀，小火慢炸，炸至金黄即可出锅。

将鸡叉去掉肥油，切成大块，用清水冲洗干净，然后沥干水分。加入生抽、料酒、盐拌匀。再加入炸鸡粉拌匀，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏腌制24小时左右。