山药薏米粥的禁忌 山药薏米粥甘甜绵软,营养价值高,且具有润肺清热、健脾益气等多种功效,是一款大众都喜爱的粥品。
经常喝山药薏苡仁粥,对于调理脾胃是有帮助的,原因是山药有很好的健脾养胃的功效,并且还能益肺。薏苡仁有很好的解毒作用,并且可以健脾止泻,所以两者加上一起,调理脾胃是有不错的效果。
需注意的是,山药薏米粥内含薏米,薏米属性微寒,因此虚寒体质的人不适宜长期食用,尤其是怀孕妇女以及正值经期的女性,更应要避免食用。
可以长期喝,但是有大便燥结的现象时要停吃 山药营养分析 健脾益胃、助消化:含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。
薏米具有健脾渗湿、清热排脓、除痹、利水的功能。
嫩白色的山药吃起来绵软香甜,红豆煮过后面甜清香,煮成的粥软糯可口,香甜美味。
薏米芡实洗净备用,山药洗净掰成小块。把所有材料放入大碗,加适量水,放入炖锅,盖上盖子,隔水炖煮一夜 第二天清早,米烂粥成。
一。山药1根(约300克),薏米50克,芡实40克,大米100克,1)薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时。2)将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟。
做法:薏米芡实山药粥 食材 。薏米和芡实用粉碎机达成粗粉(用粉碎机打20秒左右即可),山药切成公分丁入水中,胡萝卜切成丁,青豆准备好。薏米芡实粉提前用水泡。青豆焯水一下备用。
以山药:芡实:薏米 = 1 : 1 : 1的比例熬粥,三种食材要用打磨机打成粉,加足量水大火熬开,转小火熬1小时。熬时要不停的搅动,以防糊底和溢锅。熬好后盛入碗中可调适量红糖。
薏米淮山粥的做法:山药:芡实:薏米=1:1:1,洗净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜。连水带料一起放进打浆机。充分打碎成粉浆。倒入砂锅中,大火烧开转小火,根据口味添加适量冰糖,边搅动边煮10——15分钟。
1、需注意的是,山药薏米粥内含薏米,薏米属性微寒,因此虚寒体质的人不适宜长期食用,尤其是怀孕妇女以及正值经期的女性,更应要避免食用。
2、体内浊气太多的人不能喝山药薏米芡实粥。如果体内浊气太多的人喝山药薏米芡实粥的,一定会饱胀难以消化,只能是先祛除体内的浊气,然后服用效果会更好。肝火太旺的人不能喝山药薏米芡实粥。
3、肝火太旺的人,必胸闷不适,瘀血阻滞的人,必疼痛加剧,还有津枯血燥,风寒实喘,小便短赤,热结便秘者都不适宜。
4、山药薏米芡实粥的功效是可以健脾帮助消食,以及还有去除体内湿气的作用,像薏米自身具有祛湿的功效,而山药薏米都有健胃健脾、补中益气等作用。所以搭配在一起健脾以及祛湿等一些功效,发挥的会更加充分一些。
5、山药味甘、性温,可益气养阴,广泛应用于肺、脾、肾诸脏之不足,其内含淀粉酶、黏液质等物,黏液质则在体内分解成蛋白质和碳水化合物,二者可起到消食、健脾的作用。
6、意见建议:建议您不必过于担心,薏米山药粥是可以常吃的。体内浊气过多的人不能喝山药薏米粥。如果体内浊气过多的人喝山药薏仁芡实粥,就会饱,难以消化,只能先去除体内浊气,再服用效果更好。
1、准备半小碗赤小豆,赤小豆形状细小,红小豆形状偏圆。在祛体内湿气方面,赤小豆要比红小豆好很多,再加半小碗薏米,薏米祛湿气的效果也很好,然后加水清洗干净,再用清水浸泡至少1个小时。
2、将山药、莲肉、薏米和干百合洗净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜。连水带料一起倒入搅拌机,充分打碎成粉浆。倒入砂锅中,加入两碗水,大火烧开转小火,根据口味添加适量冰糖,边搅动边煮10-15分钟。
3、准备食材,铁杆山药去皮洗净(去皮要带手套,容易过敏)。薏米洗净,泡一晚上,大枣洗净泡10分钟。山药切块。糯米洗净放入电高压锅,加适量的水,1000克左右。