椰汁芒果糕的做法 准备好所有的食材 吉利丁片剪成小块用凉白开浸泡十到十五分钟左右,泡软后倒去水分。清水加牛奶倒入锅中煮沸。然后关火,加入椰浆和白糖拌匀。泡软的吉利丁,放入锅中隔水加热至液化。
1、①:把芒果去皮、去核,用榨汁机把芒果榨汁,椰汁倒入容器备用;②:将炒好的熟粉平均分成两份,每份125克;③:置锅开火,倒入芒果汁,加入一勺糖,和熟粉加热至起泡,烧开后即可,盛出备用。
2、芒果去皮取果肉,加入10克细砂糖放料理机打磨细腻,如果太浓稠可以加少许凉开水,搅拌好的芒果泥约300克,想成品细腻建议过筛一次。
3、放置一旁直至冷却。再用200克椰浆和100克清水,以及砂糖60克,用容器盛好,搅拌至完全溶解,再上锅蒸。完全结束后放入冰箱冷藏20分钟,当然也要根据其厚度来制定不同的时间。
4、食材:芒果肉200克、椰奶200克、白糖60克、吉利丁片50克。吉利丁片泡冰水10分钟,泡软备用。芒果去皮去核,芒果肉放入料理杯。加入之前泡软的25克吉利丁片一起。用料理杯打碎备用。
1、椰汁芒果糕的做法 准备好所有的食材 吉利丁片剪成小块用凉白开浸泡十到十五分钟左右,泡软后倒去水分。清水加牛奶倒入锅中煮沸。然后关火,加入椰浆和白糖拌匀。泡软的吉利丁,放入锅中隔水加热至液化。
2、材料:芒果2个,纯牛奶250ml,椰浆200ml,白糖150g,吉利粉50g,水700ml。芒果切丁备用。把水煮开,加入白糖煮融化。关小火,然后再把牛奶和椰汁倒进去。另外一边把吉利粉加凉开水搅拌一下,隔水煮融化。
3、芒果椰汁冻糕的做法图解2 清水+牛奶+椰浆+白砂糖,一起放锅里煮开。芒果椰汁冻糕的做法图解3 煮开后,加入鱼胶粉(鱼胶粉建议用热水先溶解,就不会起颗粒),边搅拌边加入,搅匀过筛,放凉。
做法 把椰浆、牛奶、清水,全部倒入锅中,搅拌均匀,小火加热。 加入适量细砂糖,继续搅拌加热。 鱼胶粉提前用少量热水溶解,倒入煮开的椰浆液体中搅拌均匀。
椰汁芒果糕的做法 准备好所有的食材 吉利丁片剪成小块用凉白开浸泡十到十五分钟左右,泡软后倒去水分。清水加牛奶倒入锅中煮沸。然后关火,加入椰浆和白糖拌匀。泡软的吉利丁,放入锅中隔水加热至液化。
具体步骤:隔水加热鱼胶粉,搅拌融化;加牛奶,然后一直开火隔水蒸;加椰浆慢慢搅拌;加糖、炼奶,盖上盖子蒸一会;煮好后装在各种容器里,冷却之后放冰箱六七个小时,凝固了就可以切成块状了。
芒果1个清水250ml 椰浆250ml牛奶250ml 鱼胶粉(换成吉利丁片就2片)35g白砂糖80g 芒果椰汁冻糕的做法步骤 芒果椰汁冻糕的做法图解1 材料准备,用量杯分别量好所需液体材料,用电子称量好其他材料的克数。
鱼胶粉用另外100毫升水做成鱼胶水, 耐心搅至完全溶化, 再倒入已做好的椰汁中搅匀, 平均倒入每个果冻杯或器皿里,冷冻3个小时, 洒上椰丝即成。椰汁糕的常见做法 做法琼脂用清水浸泡15分钟至软,捞出沥干准备等下用。
红豆椰汁糕 原材料:红豆50g,椰子汁400ML,白砂糖40g,白凉粉20克,油适当 作法 清洗红豆,用冷水侵泡8钟头,煮开,控干水份。蒸盘表层涂一层油,防止黏着糕。
椰蓉适量 椰汁糕的做法步骤 准备好所有材料。上面这包是椰蓉,忘了把白糖照上去了,嘻嘻嘻~~ 先将2盒纯牛奶倒入奶锅里。
椰子糕 材料:椰子粉、鲜奶油、鸡蛋、糯米粉、米粉,糖适量。家庭简单做法:鸡蛋搅打至起泡待泡沫细小即可静置一旁。把鸡蛋、椰子粉和糯米粉和米粉(比例1:1)、糖混匀,然后倒入容器。