调料:盐、鸡精、料酒、醋、酱油、香油、水淀粉、鸡汤、鸡蛋清、葱丝。做法:将海参片成大抹刀片,放入开水中焯透,捞出用凉水过凉,海米用温水泡发洗净,香 菜洗净切成5分长的段,鸡蛋皮切成小斜片。
1、煮水:用党参煮水或者泡茶喝。煲汤:可以把党参和红枣、山药、桂圆等食材放在一起煲汤。党参中含有皂角、菊花糖、微量生物碱、淀粉等物质。煮肉:煮肉时也可以适当放些党参。
2、药膳选录 1,参苓粥:党参、茯苓、生姜各10g,粳米100g。先将党参等三味煎水取汁,后下米煮成粥。可加盐调味食。源于《圣济总录》。本方以党参、茯苓补脾益胃,生姜温中健胃、止呕,粳米益脾养胃。
3、米炒党参:表面老黄色,具香气,余同生党参片。气变清香,能增强和胃、健脾止泻作用。多用于脾胃虚弱,食少,便溏。蜜制党参:形如党参片,表面黄棕色,显光泽,味甜。增强了补中益气润燥养阴的作用。
4、党参怎么吃有营养,一起来看看吧!可以煲汤熬制后再喝。虽然这种方法耗费的时间比较长一点,但是效果还是很好的,能够被身体很好地被吸收,有益于身体的健康。可以用来泡茶喝。
党参补气补血兼能补气养血,这也是它的一大特性。因此气血亏虚,心慌胸闷心慌胸闷,疲惫困乏,脸色苍白,头晕眼花,没有食欲,大便粘稠软,容易感冒的人,也宜服用党参。
党参的作用(1)对心血管的作用:党参有降血脂,降血压的作用,可以消除血液中的垃圾,从而对冠心病以及心血管疾病患者都有一定的改善预防作用。因此平时服用党参能远离“三高”的危害。
党参性平味甘,具有补中益气、健脾益肺、抗癌、降压、抗缺氧、抗衰老的功效,还能够增强人体免疫力,提高超氧化物气化酶的活性,增强消除自由基的能力,具有调节肠胃运动抗溃疡抑制胃酸分泌,降低胃蛋白酶活性的作用。
药草功效党参性味甘平,具有补中、益气、生津、养血、健脾、镇静的功效,适用于脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、食少、口渴、久泻等症。现代医学证实,党参对神经系统有兴奋作用,可增强机体抵抗力。