菜花凉拌怎么拌好吃窍门(花菜图片)

菜花凉拌怎么拌好吃窍门

1、花菜洗净掰开，姜蒜洗净拍碎。烧一锅开水，放入花菜焯水2分钟，捞出放入冷开水中浸泡，捞起沥干水分。放一大碗中。将姜蒜，糖，醋，酱油，辣椒油，花椒粉，鸡精，调入拌匀静止一小时，撒上香油、葱花即可。

菜花蒸着吃的做法

1、蒸花菜做法 大锅中煮沸适量水，放入蒸笼，将白花菜蒸15分钟，至嫩熟。取一炒锅，下油加热。放入面包屑，轻轻拌炒，至面包屑表面均匀地裹上橄榄油。中火搅拌约10分钟，将面包屑煎至酥脆。

2、方法2：用炉子蒸菜花拿一个大的汤锅烧开水。在汤锅上放一个蒸笼。把菜花的菜花放入蒸笼。蒸5到13分钟。趁热上菜。方法3：用微波炉清蒸菜花把菜花放到微波烤盘里。加一点水。盖上盘子。

3、步骤 1 多好看的菜花呀。2 将菜花洗干净。3 去掉菜梗。4 洗净的菜花放盘中，撒一些盐。5 再撒上面粉。6 拌均匀。7 上锅蒸。8 好了，出锅了，很好看的吧。小贴士 这是一道快手菜，只要稍稍蒸几分钟就可以的。

4、一般的情况下大火蒸大约10到15分钟就熟了。方法非常简单，先将花菜撇开，然后洗干净，放入盘子中，蒸盘子放在蒸笼上，在锅中加入适量的水，然后大火蒸10到15分钟就熟了，这样做出来的花菜口感特别好。

5、主料 熟猪肉 50g 花菜 125g 粉丝 50g 辅料 油 适量 盐 适量 香葱 适量 生抽 适量 步骤 食材：熟猪肉（已切）、花菜（已清洗）、粉丝、香葱 烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉和已清洗好的花菜，加适量的生抽。

高丽菜就是椰菜吗?

1、高丽菜其实就是我们平常吃的卷心菜（Cabbage），植物学上称结球甘蓝，又称洋白菜、圆白菜、高丽菜、包菜、包心菜、莲花菜，疙瘩白，头菜。广东部分地区亦称“椰菜”。是一种常见蔬菜。

2、高丽菜咪即系---椰菜.卷心菜(Brassica oleracea L. var. capitata L.)，植物学上称结球甘蓝，又称洋白菜、圆白菜、高丽菜、包菜，广东部分地区亦称「椰菜」。是一种常见蔬菜。

3、高丽菜是来自欧洲地中海地区的常见蔬菜，像卷心菜、茎卷心菜、光叶和卷叶卷心菜等都属于高丽菜系列。高丽菜俗称叫卷心菜，植物学上称作结球甘蓝，山西陕西地区叫做花白，广东部分地区也称之为椰菜。

4、高丽菜是哪种菜 高丽菜是一种特别常见的普通蔬菜品种，像是卷心菜、茎卷心菜、光叶和卷叶卷心菜等都属于高丽菜系列。高丽菜俗称就叫做卷心菜，植物学上学名被称作结球甘蓝，山西陕西地区叫做花白，广东称之为椰菜。