艾草做的糍粑有哪些 (艾叶糍粑的做法大全)

2023-04-19 14:46:51 美食资讯 段婆

艾草做的糍粑有哪些?

艾草糍粑的做法如下:主料:艾草500g、糯米粉400g、粘米粉80g、花生(炒熟)200g、黑芝麻(炒熟)适量。辅料:水适量、白糖适量、小苏打5g、白糖适量、芭蕉叶适量、食用油少许。

艾糍粑的做法

1、您好!以下是艾糍粑的做法,请参考,谢谢!所需材料:艾叶两把,糯米粉500g,花生、白糖、食用油 做法步骤:新鲜嫩绿的艾叶清洗干净。

2、两天过了之后,把它抓干水,放到砧板上剁碎,越碎越好。准备好糯米粉,把剁碎的艾叶和到糯米粉里面,和到能成团不散就好了。用包棕子那种竹叶,剪成小块,将包好的艾糍粑放在上面。

3、艾糍粑的做法 :洗净艾叶,焯水,用料理机打碎,加适量的开水,别太多。加入糖与糯米粉,搅拌均匀揉至光滑面团,静至二十分钟。

4、准备500克糯米加水浸泡10小时,浸泡好的糯米放进蒸笼里蒸20-30分钟,(具体时间看你火大小,只要蒸至像米粉一样可以吃就是熟了)。

5、艾糍粑怎么做好吃又简单解说如下第1步、准备香蕉叶,剪成正方块洗干净备用。(没有可用树波萝叶或其它。)第2步、花生米放入烤箱,上下火160度10分钟左右。第3步、烤好后取出搓点红衣。抓一把花双手合十来回搓即可。

6、就可以包糍粑。取一个面团,从中间压扁做成一个碗状,放入芝麻,收口弄成圆形。用芭蕉叶,剪成小块,将包好的艾糍粑放在上面。放到锅里隔水蒸10-15分钟,就可以吃了。除了蒸,还可以煎,都很好吃。

家常做法,正宗艾草糍粑怎么做

先把糯米粉和凉开水(加入白糖)搅和一起搓然后加入一点生粉(适量)。艾草煮2分钟。把艾草捞出来,再把水给去掉。加入白糖剁碎。把剁碎的艾草和面团一起搓。搓好的面团。

摘出艾草嫩芽和叶子备用。水烧开放入洗净的艾草煮2分钟。捞出来的艾草放入冷水中。艾草沥干加少许水放料理机打成细腻的汁。将面粉和糯米粉加入艾草汁白糖揉成光滑面团。

艾草糍粑的做法步骤111将醒好的面团分成35克一个的剂子,馅分成20克一个。艾草糍粑的做法步骤121取一个面团用水捏成窝状,艾草糍粑的做法步骤131放上一个花生馅,借助虎口往上拢,收口捏紧,滚圆。

新鲜艾叶、糯米粉,馅(花生、白糖),馅儿里面加一点芝麻会更香。

很爱吃南方的糍粑,艾叶糍粑怎么做呢?

首先我们需要知道的是,做艾叶糍粑需要用什么东西。做艾叶糍粑需要准备的材料,有 新鲜的艾叶,糯米粉,粘米粉,红糖,花生,粽子叶, 这是每次做艾叶糍粑都必备的几种食物。

新鲜艾叶、糯米粉,馅(花生、白糖),馅儿里面加一点芝麻会更香。

艾糍粑的做法:原料:艾草、糯米粉、面粉、白糖、花生。步骤:摘出艾草嫩芽和叶子备用。水烧开放入洗净的艾草煮2分钟。捞出来的艾草放入冷水中。艾草沥干加少许水放料理机打成细腻的汁。

艾叶糍粑的做法

两天过了之后,把它抓干水,放到砧板上剁碎,越碎越好。准备好糯米粉,把剁碎的艾叶和到糯米粉里面,和到能成团不散就好了。用包棕子那种竹叶,剪成小块,将包好的艾糍粑放在上面。

准备用料。糯米粉、花生米、红砂糖、白糖、花生油。新鲜的艾叶水煮一遍,再好加点小苏打粉一起煮。煮好的艾叶挤干多余水份切切碎,大的艾叶梗可以直接去掉。加点水煮烂后倒入 适量的糯米粉加点白糖搅拌成面团。

艾草糍粑的做法步骤2放开水锅里煮一下半分钟左右,捞出放凉水里拔凉控水。艾草糍粑的做法步骤3将烫好的艾叶放料理机理加入40克左右的水打成泥。

艾糍粑的做法 :洗净艾叶,焯水,用料理机打碎,加适量的开水,别太多。加入糖与糯米粉,搅拌均匀揉至光滑面团,静至二十分钟。

您好!以下是艾糍粑的做法,请参考,谢谢!所需材料:艾叶两把,糯米粉500g,花生、白糖、食用油 做法步骤:新鲜嫩绿的艾叶清洗干净。

正宗艾叶粑粑的做法

1、新鲜艾叶、糯米粉,馅(花生、白糖),馅儿里面加一点芝麻会更香。

2、具体步骤:1.艾叶直接清洗干净。2.烧一锅沸水,将艾叶入锅焯一下,去除它的涩味。3.艾叶滤掉水份,最好抓一下,挤出水份,不然涩味还是存在的。然后,将艾叶用搅拌机打成泥。

3、将艾叶汁倒入糯米粉中,和成面团。然后擀成面皮,做成艾叶粑粑。将艾叶粑粑放入蒸锅中,蒸15分钟即可。艾叶粑粑 艾叶粑粑又称蒿子粑粑,是一道传统的汉族小吃,一般在清明节,寒食节食用。