青菜鸭血豆腐的做法(鸭血豆腐的家常做法)
青菜鸭血豆腐的做法(鸭血豆腐的家常做法)
首先豆腐，鸭血切块，韭菜，葱，姜切好，然后锅中烧水放盐，水开后放入豆腐，开锅煮3分钟捞出。然后鸭血煮三分钟，热锅给油，加葱，姜爆香，加豆腐，鸭血，料酒，酱油，翻炒均匀。
步骤1 鸭血切块备用；步骤2 老豆腐切块备用；步骤3 鸭血下锅焯水；步骤4 郫县豆瓣酱炒香加入蒜苗；倒入切好的鸭血、豆腐，再加入备好的调料，放入适量的清水闷煮10分钟左右；步骤5 香辣入味的鸭血豆腐就出锅了。
材料：豆腐1块、鸭血1块、姜少许、香葱几根。把豆腐切块、鸭血切块、姜切末、香葱切碎备用。锅中倒入适量的水烧开，然后把豆腐和鸭血放入锅中，再放入1勺盐煮开。
烹饪步骤：将豆腐和鸭血分别切成小方块装盘备用，鸭血和豆腐都是装在小盒里的，不容易取出来，可以将上面的封口撕开倒扣在案板上，再用剪刀把四个角剪开就能轻松取下包装盒了。
步骤1 鸭血切块备用；步骤2 老豆腐切块备用；步骤3 鸭血下锅焯水；步骤4 郫县豆瓣酱炒香加入蒜苗；倒入切好的鸭血、豆腐，再加入备好的调料，放入适量的清水闷煮10分钟左右；步骤5 香辣入味的鸭血豆腐就出锅了。
蛤蜊豆腐汤：准备材料。蛤蜊吐干净沙子，用清水多冲洗几遍，豆腐切小块、火腿肉切小块，姜切片、葱白切段。锅里放少许油，放入火腿肉炒香。放入姜片、葱白段略略拌炒。加入清水与素高汤(比例随意)。
把鸭血在锅里头，用辣皮子，葱姜蒜爆香了之后，然后放洋葱。
第三张豆腐皮，把豆腐皮改刀，然后切成细条，切好后抖散放入碗中备用。准备一根火腿肠，切成厚厚的薄片，切好后放入盘中。准备一块鸭血，改刀切成片，切好后放入盘中备用，几根小葱切成葱花，切好后放入盘中备用。
1、将豆腐和鸭血分别切成小方块装盘备用，鸭血和豆腐都是装在小盒里的，不容易取出来，可以将上面的封口撕开倒扣在案板上，再用剪刀把四个角剪开就能轻松取下包装盒了。
2、准备鸭血，然后切成小块。准备豆腐，然后切成小块。然后锅内加入冷水，加入鸭血和豆腐，然后煮一会后，然后捞出来，沥干水分。另起一个锅，然后加入食用油，然后加入葱花和姜片，进行爆锅。
3、鸭血和豆腐都切成小块，酸菜切成小段，蒜头拍碎备用。热锅热油，倒入辣椒、蒜碎、生姜、酸菜、醋，大火爆炒2分钟。加入半碗热开水，倒入鸭血煮开。再加入豆腐、盐、鸡精，大火炖2分钟。
1、鸭血豆腐一般的做法是炒，但也有一些是做汤。炒的鸭血豆腐做法在上面已经说明了，接下来我们就来看看鸭血豆腐汤是一道美味又健康的菜肴，一直都是受到大众的喜欢。
2、材料：豆腐1块、鸭血1块、姜少许、香葱几根。把豆腐切块、鸭血切块、姜切末、香葱切碎备用。锅中倒入适量的水烧开，然后把豆腐和鸭血放入锅中，再放入1勺盐煮开。
3、原料：老豆腐、鸭血、姜、韭菜、蒜、盐、豆瓣酱、老抽、生抽、十三香、胡椒粉、白糖。做法步骤：取掉老豆腐包装盒，切成小块。鸭血切成和豆腐同样大小的块状。
4、准备鸭血，然后切成小块。准备豆腐，然后切成小块。然后锅内加入冷水，加入鸭血和豆腐，然后煮一会后，然后捞出来，沥干水分。另起一个锅，然后加入食用油，然后加入葱花和姜片，进行爆锅。
