鸡屎藤糍的做法 (鸡屎藤的做法)
鸡屎藤糍的做法 (鸡屎藤的做法)
1、第一步：搅拌加热 将大米、鸡屎藤叶、冰糖放入搅拌机，加入水，搅拌至无粒状。用熟油煎锅两次，把米浆倒进锅内加热。第二步：加热搅拌 等米浆稍热，使用擀面杖搅拌，锅下继续烧火，米浆越搅拌越稠，也越费力。
鸡屎藤糕：鸡屎藤洗净磨成粉，加入开水，放入淀粉，煮熟后放置冷却，这样一道美味好吃的鸡屎藤糕就做好了。
五邑地区部分家庭主要是把鸡屎藤叶用水洗干净。用石磨（可改用其他工具）把叶片磨成细碎状。晒干再与泡好的糯米同磨成湿粉。然后把粉、红糖(或者冰糖)、水等调成面团。煮至熟，加入糯米干粉。
用法用量：内服：煎汤，3～5钱(大剂量1～2两)；或浸酒。外用：捣敷或煎水洗。
一杯鸡屎藤粉加入半杯清水调成面团，放在一边醒十多分钟。切一些姜丝。煮一锅清水，在里面下入姜丝。下面开始做粑仔，用勺子盛一小块面团。把面团放在手里用手掌搓一下，放到锅中煮熟。
做法一 材料：鸡屎藤叶、糯米粉、生粉、澄面、冰片糖。做法：摘好鸡屎藤叶，尽量要嫩一点的叶子，洗干净，切碎。把切好的鸡屎藤叶放入搅拌机中，加少量水，打烂，尽量要打烂些。
主料：鸡屎藤适量、糯米粉1000克；辅料：碱水1瓶、白糖少许、水适量、簕菜适量、白麻叶适量。首先去野外选摘一些鸡屎藤的叶子，然后再去摘一点簕菜。再添加一些清热解毒的白麻叶。
1、主料：鸡屎藤适量、糯米粉1000克；辅料：碱水1瓶、白糖少许、水适量、簕菜适量、白麻叶适量。首先去野外选摘一些鸡屎藤的叶子，然后再去摘一点簕菜。再添加一些清热解毒的白麻叶。
2、准备用料。糖、糯米粉、粘米粉、水、鸡屎藤叶。
3、鸡屎藤糕点的做法也很简单。鸡屎藤叶子按比例混合糯米和粳米，碾成粉，加水揉成团。待水开了，或用水揪成小团，或用刀切成条，扔进滚烫的开水中。待煮了8成熟，放入红糖或白糖，再重新煮开。即可食用。
4、做法一 材料：鸡屎藤叶、糯米粉、生粉、澄面、冰片糖。做法：摘好鸡屎藤叶，尽量要嫩一点的叶子，洗干净，切碎。把切好的鸡屎藤叶放入搅拌机中，加少量水，打烂，尽量要打烂些。
5、五邑地区部分家庭主要是把鸡屎藤叶用水洗干净。用石磨（可改用其他工具）把叶片磨成细碎状。晒干再与泡好的糯米同磨成湿粉。然后把粉、红糖(或者冰糖)、水等调成面团。煮至熟，加入糯米干粉。
