1、海带炒肉丝 食材:湿海带300克、猪肉200克,胡萝卜半根,葱、姜、淀粉、食盐、鸡精、食用油适量。做法:猪肉洗干净切成丝,加淀粉搅拌均匀,再加适量油拌均匀腌制10分钟。
1、)将包菜洗净切片,在开水中焯烫备用;2)锅中放油,加入蒜末和姜片爆香,放入焯好的包菜翻炒均匀,调味加入盐、生抽和鸡精翻炒,最后撒上白芝麻即可。以上几道家常菜菜谱简单易学,不占用太多时间,具有很高的实用性。
2、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
3、菜谱大全带图片和做法 小米蒸排骨 小米泡水三个小时;排骨泡水三十分钟,去掉血水;加入白糖3克,盐5克,生抽20克,料酒10克,蚝油10克,辣椒酱15克;腌2个小时入味;排骨加入小米搅拌均匀。
4、部分做法如下:大盘鸡 鸡洗净,剁块,放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干。热锅上油,放八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,葱姜片煸香。放入鸡块翻炒3分钟,加生抽,老抽,白糖炒至上色。
5、做法:美食天下菜谱大全 锅中倒入清水煮开后,放入洗净的鸡翅,待水再次沸腾后,用勺子撇去浮沫,继续煮2分钟后捞出沥干。大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。
1、做法:1,鸡腿清洗干净,沥干水分后用刀在鸡腿的两面切花刀。2,把处理好的鸡腿放在盆中,加入葱段、姜丝、盐、料酒抓拌均匀,腌制1个小时以上。3,热锅倒油,油微热后加入2勺白糖,小火不停地炒,炒至糖液变成红褐色。
2、海鲜菇炒西红柿 做法 :海鲜菇洗净焯熟,木耳泡软焯熟。起锅烧油,油热。放入西红柿,蒜末炒香后,放入海鲜菇,木耳,韭菜段,食盐炒熟入味即可。肉末茄子 做法: 起锅多量油,放入茄条炸微软后捞出控干油分。
3、好久没出带饭食谱了,这次我整理了10道家常菜,荤素都有,而且好做好吃,需要的朋友可以来取了。
4、菠菜丸子原材料:白木耳、西兰花、羊肉馅、红萝卜、平菇、盐、蛋清、生抽、芝麻油、葱、姜做法:菜清洗,沸水焯烫一下,西兰花切碎,猪瘦肉剁碎馅。全部食物给油、盐、少量木薯淀粉,朝一个方向搅打上力。
5、,大虾剪去虾脚虾须,用牙签在虾背的第二个关节处挑出虾线。2,把虾放在菜板上,用刀将虾背切开,再用清水冲洗干净。3,热锅倒入少许油烧热,倒入处理好的大虾。中小火煸炒至出现虾油。
1、美食菜谱大全做法有:西兰花炒鱿鱼、蘑菇炒牛肉、翡翠白菜包、粉丝蒸鲍鱼、清蒸黄鱼。
2、夏季美食做法大全菜谱如下:糖醋拌苦瓜。做法原料:苦瓜1根。辅料:白醋1勺,糖1大勺,盐2克,山楂糕适量,大蒜1粒。做法步骤:苦瓜洗净,去掉瓤,切成薄片。锅中加水烧开,加入盐和几滴油,把苦瓜焯水。
3、美食菜谱大全有:家常炒蛤仔肉、素炒鲜菇、干煸花菜、家常茄子、家常猪肝。
4、食谱大全菜谱如下: 蚂蚁上树。也叫肉末粉丝,是川渝地区的传统名菜,选材常见,做法简单,软糯香嫩,非常适合家常制作。 胡萝卜土豆炖牛肉,也是很常见的家常菜。