肉末豆腐羹怎么做如何做好吃(肉末豆腐羹)

肉末豆腐羹怎么做如何做好吃

1、锅烧热加入适量油烧到5成热，加入豆瓣酱炒出红油。加入肉末翻炒。加入红柿子椒末、葱姜末，翻炒均匀，加入适量生抽，翻炒均匀。1将豆腐羹盛入容器中，表面盛入肉末，撒上葱花即可。

肉末豆腐羹怎么做

1、肉末豆腐羹 主料：嫩豆腐500g、瘦肉100g 辅料：油适量、盐适量、红柿子椒1块、生姜1块、小葱2棵、豆瓣酱适量、生抽适量、黑胡椒粉少许、淀粉适量、水淀粉适量、香油适量 步骤：准备好原材料。

2、肉末切碎。锅里加油烧热，下入肉末炒散，下入葱蒜爆香。下入木耳胡萝卜翻炒。加入适量清水烧开。下入切成块的内酯豆腐。小火煮开，加入酱油，花椒粉，盐，鸡精。

3、制法：将豆腐切成1厘米见方的小丁，用开水烫一下，捞出用凉水过凉待用；水发木耳和黄花择洗干净，切成小碎丁。

4、特点：鲜嫩可口。功效：强壮身体，改善体质。材料 主料：嫩豆腐600克，肉末150克，酱油10克，细盐3克，味精3克，黄酒5克，姜末5克，葱花3克，胡椒粉1克，鲜汤300克，湿淀粉25克，熟猪油50克。

肉末豆腐羹的做法

1、锅烧热加入适量油烧到5成热，加入豆瓣酱炒出红油。加入肉末翻炒。加入红柿子椒末、葱姜末，翻炒均匀，加入适量生抽，翻炒均匀。1将豆腐羹盛入容器中，表面盛入肉末，撒上葱花即可。

2、肉末豆腐羹 主料：豆腐1公斤，肉末150克，水发木耳35克，水发黄花35克。辅料：植物油75克，香油10克，酱油80克，精盐15克，味精8克，水淀粉80克，葱末15克，汤1公斤。

3、肉末豆腐；豆腐一条，肉末50克，小葱两根，盐，白糖，味精，酱油，胡椒粉，水淀粉，姜末适量。

4、胡萝卜豆腐羹 材料： 胡萝卜适量、豆腐适量 做法： 胡萝卜削皮煮熟后研磨成细细的泥，不要留纤维。 豆腐焯水后碾成泥状，豆腐不要煮得太透，否则影响口感。 将胡萝卜泥加入豆腐泥中即可。

5、肉末鸡蛋豆腐羹的做法步骤：内脂豆腐碾碎，加鸡蛋搅打均匀。加入蛋羹调料搅拌均匀。加入2倍于鸡蛋量的温水，3个鸡蛋大概是180克水，搅拌均匀。

6、肉末豆腐；豆腐一条，肉沫50克，大葱二根，盐，白砂糖，鸡精，生抽，白胡椒粉，芡粉，生姜沫适当。

肉末豆腐羹怎么做?

1、制法：将豆腐切成1厘米见方的小丁，用开水烫一下，捞出用凉水过凉待用；水发木耳和黄花择洗干净，切成小碎丁。

2、肉末豆腐羹 主料：嫩豆腐500g、瘦肉100g 辅料：油适量、盐适量、红柿子椒1块、生姜1块、小葱2棵、豆瓣酱适量、生抽适量、黑胡椒粉少许、淀粉适量、水淀粉适量、香油适量 步骤：准备好原材料。

3、胡萝卜 1段 香菜 1根 葱蒜 少许 内酯豆腐 1盒 辅料 盐 少许 鸡精 少许 酱油 2勺 花椒粉 少许 水淀粉 少许 清水 适量 步骤 木耳胡萝卜切碎。肉末切碎。锅里加油烧热，下入肉末炒散，下入葱蒜爆香。

4、肉沫豆腐汤肉末豆腐汤是较为高效率的一种营养成分滋补汤，并且大家很喜欢喝，口味滑爽滋养。

的做法,肉末豆腐羹怎么做好吃,肉末豆腐羹的家常做法

嫩豆腐用勺子碾成泥。锅里加入适量水烧开，加入几滴香油和少许盐，倒入豆腐泥煮两分钟，然后加入适量水淀粉充分搅拌均匀后关火。锅烧热加入适量油烧到5成热，加入豆瓣酱炒出红油。加入肉末翻炒。

内酯豆腐 1盒 辅料 盐 少许 鸡精 少许 酱油 2勺 花椒粉 少许 水淀粉 少许 清水 适量 步骤 木耳胡萝卜切碎。肉末切碎。锅里加油烧热，下入肉末炒散，下入葱蒜爆香。下入木耳胡萝卜翻炒。

食材：鸡蛋2-3个、豆腐150g、猪肉馅50g、盐适量、油适量、豆瓣酱适量、葱姜蒜适量。将柴鸡蛋磕开后倒入碗中，用筷子打散，在打好的鸡蛋液中加入凉开水和盐，用筷子朝一个方向搅拌匀后过筛。

制法：将豆腐切成1厘米见方的小丁，用开水烫一下，捞出用凉水过凉待用；水发木耳和黄花择洗干净，切成小碎丁。

豆腐小块水焯一下备用，然后煮水，水里面可以加点姜片，水沸腾后加入豆腐，煮10分钟或者更久一点。豆腐汤煮好之后，加入胡萝卜切丁 木耳切丝 香菇切小片 ，煮5分钟即可。猪肉切末，最好选肥瘦都有的。