1、柿子与紫菜不可同食 紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食会生成不溶性结合物,道理同海带与柿子的关系,所以也不能同食。 柿子与酸性菜不能同食 吃过柿子后,不可多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症。
吃柿子忌口的东西有哪些1 柿子和章鱼 章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,因都属寒冷药性,所以二物不可同食,否则有损肠吸易致腹泻。
柿子和哪些食物相克2 柿子带有很多的鞣酸,尽量不要与蟹、鱼、海带丝等含有钙和蛋白质的食物同吃,不然会造成不可溶有机化合物,危害身体健康。
不能吃海带、鹅肉、螃蟹。柿子和海带同食,导致胃肠道不适。
柿子不宜与酸菜、黑枣同食。柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。食柿子前后不可食醋。喝白酒后不可食用柿子。
柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,:中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
小贴士:含蛋白质丰富的食物都不宜与柿子同食,如鸡蛋、牛奶、黄豆等。
1、柿子+紫菜:影响钙的吸收。柿子+多宝鱼:会阻碍营养消化吸收。柿子+梨:会损伤胃、导致腹泻。柿子+白萝卜:会降低营养价值。柿子+红薯:会造成胃溃疡。柿子+紫菜:会不利消化。
2、紫菜:柿子不能和紫菜一起吃,会影响钙的吸收。土豆:柿子不能土豆一起吃,既难消化,又不易排出。虾:柿子不能虾一起吃会引起腹泻。茼蒿:柿子不能茼蒿一起吃,同食容易伤胃。
3、甘薯 甘薯的淀粉含量较高,进食后容易刺激胃酸的分泌,如果此时继续进食柿子,柿子中的鞣酸可能在胃酸的作用下发生沉淀,形成不易消化的结块,最终引起胃柿石。
柿子不能与红薯、菠菜同食:红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。
柿子不能与海带同食:二者同食,导致胃肠道不适。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
柿子不能和螃蟹一起吃,柿子味甘、涩,性凉,柿子与蟹都属寒凉之物,易损伤脾胃阳气,影响消化。