1、电烤箱食谱大全烤全鸡用料:全鸡1只、料酒50ml、盐2汤匙、花椒粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、柠檬1/4个、生抽30ml、八角3枚、孜然5g、迷迭香末适量、干辣椒适量、姜汁适量、蒜末适量、蜂蜜适量。
2、用烤箱可以做的好吃的有:面包、蛋挞、曲奇饼干、烤鸡翅、烤鱼。烤面包烘焙过程中经常用锡纸和油纸,很多新手分不清要如何使用,烘焙纸、锡纸可以耐高温,而油纸是不耐高温的。
3、烤箱食谱——烤箱巴郎鱼:材料:鱼、盐、味精、醋和孜然粉。鱼洗净,用花刀。多加点盐,加点味精,加点醋。腌制半小时。用厨房纸吸水。放在烤盘里,放锡纸和油。中层200度预热烤箱烘焙15分钟。
4、家用小烤箱简单食谱有BBQ鸡翅、千层鸡肉、烤蘑菇等。BBQ鸡翅。
5、现在越来越多的家庭选择烤箱制作美食,简单方便,而且“万物皆可烤”,各种食材都可以放烤箱内烤,给大家分享三道“烤箱菜谱”,金黄酥脆,营养美味,大人孩子都爱吃。
冰糖山楂水主料:山楂适量。辅料:冰糖适量。糖雪球主料:山楂10颗。辅料:白糖100克、清水60克。冰糖葫芦主料:山楂30个。辅料:冰糖200克、水200克。
开胃山楂凉拌糕(1)材料:虾仁250克,山楂糕50克,西芹20克;精制油、盐少许,鸡精、白糖和淀粉适量,蛋清1只。(2)虾仁去泥肠,洗净,用刀一剖为二,放入盐、鸡精少许、蛋清和干淀粉少许,拌匀上浆。
第一款:山楂糕推荐理由:山楂糕酸甜可口,是我最爱的小零食之一。趁着鲜山楂正上市,不如做起来,美味无添加更健康哟,老少皆宜。
把山楂洗净去核,晾干表面的水分。处理好的山楂,用签子串起来。熬糖。把冰糖放入锅中,加等量的清水,大火煮开,糖融化后转小火,慢慢熬。
山楂酱口感酸甜可口,适合涂在面包上或当做饭后点心。山楂蜜饯:将山楂洗净,去核切成小块,放入蜜糖中浸泡数小时,再晾晒至干燥即可。山楂蜜饯甜酸可口,富含维生素C和纤维素,是一种健康的零食。
准备一小碗山楂,然后再准备十粒冰糖,适量的食用盐,两颗鸡蛋,300克面粉,适量的酵母粉,适量的白糖,适量的食用油。做这个山楂馅饼比较简单,所以需要用到的材料比较少。
把鸡蛋的蛋黄和蛋白分到两个碗里(蛋白一定要大的盆子)。加入糖,把蛋黄打匀,蛋白打到有很多白色泡沫的样子。把自发粉过筛。
种点心的简单做法:【奶味香蕉蛋羹】原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。做法:香蕉去皮用勺子压成泥。鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。
香蕉卷经典老组合“水果、碳水化合物”——这次是受人爱戴的香蕉、燕麦薄饼和花生酱。制作:2张薄饼1/4杯花生酱或杏仁酱或向日葵酱2根去皮香蕉将一张薄饼铺好,均匀的抹上一层花生酱。
绿豆糕食材:绿豆粉、白糖做法:绿豆粉直接倒在碗里放进锅内蒸上30分钟,记得在碗上加个盖子哦。半小时后关火,然后拌入白糖、开水,浓稠度自己掌握。铺平装进方形餐具,再蒸15分钟。
这款小糕点制作简单,把山药蒸熟就可以。吃起来口感软糯酸甜,回味清香。具体制作方法第一步:准备食材。山药2根、蔓越莓30克、白糖5克、糯米粉20克。第二步:将山药去皮蒸熟。(在去皮清洗山药的时候建议戴上手套,以免手痒。
自制蛋挞。准备蛋挞皮、淡奶油、牛奶、白糖和鸡蛋黄。蛋挞皮可以在网上购买,淡奶油和牛奶的比例是一比一。把淡奶油和牛奶放在锅中,加入适当白糖,小火加热,加热时要不停搅拌,以防白糖粘锅。
下面提到的蛋挞和焦糖布丁都只用到了蛋黄,剩下的蛋清也不必糜费,拿来做这个蛋白椰丝球特别复杂好吃。先把蛋清打发成硬性发泡,就是碗倒置时蛋清也不会掉上去的水平。
没有烤箱可以做的精致小点心,小甜品还是非常多的,我分享一道简单好做,新手也可以快速上手的甜品,而且成本低,在家操作起来也很方便,深受大人小孩的喜爱!网红雪花酥风靡吃货圈的雪花酥,比牛扎糖好吃。
除了买现成的,我在家也会做不少年味零食、点心。比如炸些排叉、麻花,烤一些老式蛋糕、桃酥什么的。每到年前,在家做这些的时候,家人都会说年味儿好浓啊。自己在家做这些,从选料到制作,每一步都格外用心,自然吃起也就更放心。
饼干:饼干只需要极简的材料,如面粉、糖、鸡蛋、黄油等,制作过程简单,上手容易。常见的有巧克力曲奇、万能曲奇、牛角饼等。果酱面包:选用现成的面包,加上糖果粒、果酱或巧克力酱即可,制作简单美味。
牛奶布丁。只需要牛奶、糖、鸡蛋黄和香草就可以做出滑滑嫩嫩的牛奶布丁。简单的食材和步骤,却可以品尝到家的味道,心情会变得很美妙。白酪梨。新鲜酸甜的白酪梨,冰爽凉凉的口感让人一吃就止不住。
下面推荐五款在家自制小零食,健康美味,营养又解馋,助力孩子长高个,有时间的朋友们快做给家里的宝贝解馋吧~奶香蛋挞所需食材:蛋挞皮、白砂糖、驼奶、淡奶油、鸡蛋、炼乳。
做法:将淡奶油倒进盆中,用电动打蛋器弄成日霜状,随后添加白砂糖、盐和鸡蛋液搅拌均匀。随后添加纯蜂蜜,再次搅拌均匀。添加筛粉的小麦粉和益生菌奶粉。
夏季美食做法大全菜谱如下:糖醋拌苦瓜。做法原料:苦瓜1根。辅料:白醋1勺,糖1大勺,盐2克,山楂糕适量,大蒜1粒。做法步骤:苦瓜洗净,去掉瓤,切成薄片。锅中加水烧开,加入盐和几滴油,把苦瓜焯水。
清爽凉拌黄瓜:用清水洗净黄瓜并用刀切成长条,加入盐,糖,醋和姜末就可以了。酸酸甜甜,口感清爽,还能降温解暑。凉拌西红柿:西红柿洗净剁碎,加入少量盐和糖,少许醋和蒜末,拌匀即可。
适合夏天吃的家常菜有口蘑西蓝花炒虾仁、肉米蟹味菇烧豆腐等。口蘑西蓝花炒虾仁。原料:虾仁西蓝花口蘑姜末淀粉料酒油盐。
适合夏天吃的菜有菠萝焖排骨、丝瓜炒皮肚、香菜肉丝、西红柿牛腩、无水白灼虾。菠萝焖排骨用水果入菜,古已有之,菠萝是夏季时令水果,水嫩香甜,和排骨焖炒在一起,酸甜开胃,很是解馋还不油腻。