洋葱炒肉怎么做好吃又简单(洋葱炒肉的家常做法)

洋葱炒肉怎么做好吃又简单

准备洋葱一个，一颗青椒，洗干净。洋葱切片，剥开成条，青椒切丝。锅热，倒入食用油。油热，下入洋葱翻炒，翻炒片刻加入青椒。炒至稍微变色，加入一勺生抽，少许糖，半勺耗油，适量食盐。

洋葱炒肉怎么炒

1、瘦肉切片，加料酒一小勺，酱油两小勺，胡椒粉，蒜末，少许淀粉腌制腌制时间稍长些，肉会更进味。

2、第 首先将洋葱头和尾切掉，泡在水中15分钟，捞出切成小片，如下图所示。我我之所以把洋葱泡在水里15分钟，是为了避免切洋葱的时候辣眼睛。大家在切洋葱的时候可以尝试一下我的这个方法，效果还是不错的。

3、首先将猪肉的血水洗干净，再将它切丝，因为猪肉比较腥，那么我们还需将它腌制了，取适量的生姜、料酒腌制十分钟。将洋葱的外衣剥除了，再将它洗净。切片备用。

4、洋葱炒法如下：大洋葱用鸡蛋炒是一道美味，家喻户晓，美味佳肴，高营养，操作简单，容易上手。将洋葱切块，打鸡蛋，锅中倒油。有三分热，放入洋葱，翻炒洋葱五六分熟，装盘备用。

5、准备洋葱一个，一颗青椒，洗干净。洋葱切片，剥开成条，青椒切丝。锅热，倒入食用油。油热，下入洋葱翻炒，翻炒片刻加入青椒。炒至稍微变色，加入一勺生抽，少许糖，半勺耗油，适量食盐。

6、洋葱炒肉要做的好吃不难，那么洋葱炒肉怎么做好吃呢？通常肉丝码味的时候加少许油，炒的时候不容易粘锅。在油八成热倒入肉丝后，马上离开火源，这样肉不会老哦。待油不跳后，在放在火源上，以大火炒之。

洋葱炒肉片的做法

1、洋葱炒肉丝的做法 洋葱切片。这一步就是小窍门啦，将切好的洋葱放入盆里，用清水洗一遍。青椒切丝，肉切粗丝，冲洗好的好洋葱沥干水备用。油锅烧热，将肉丝倒入油锅，炒至肉丝变色。

2、加入适量的盐，翻炒均匀。08 出锅，撒上香葱，即可享受美味的洋葱炒肉片了，好看又好吃，很好下饭的一道菜。

3、洋葱炒肉的做法 洋葱洗净，切丝备用，肉切成肉丝，青、红椒各两个切丝备用。锅里放油烧热，放入肉丝翻炒，变色后放少许盐，放点料酒去腥味。放入洋葱及青、红椒翻炒，变色后放入盐。