1、我们需要先把扁豆洗净之后去掉两头,连带把中间的纤维撕掉,掰成长段。五花肉切成薄薄的片状,肉的选择一定要是肥瘦相间的五花肉,这样做出来的焖面才带有肉香味儿,吃起来更好吃。
1、做法步骤 下油(油量和普通的豆角炒肉差不多),油热后,将腌过的肉放入炒锅,待肉变色后,将备好的豆角放入,并放入适当的酱油,盐,鸡精,翻炒豆角和肉,至五六成熟,倒入一些水,将豆角刚刚没住即可。
2、我们需要先把扁豆洗净之后去掉两头,连带把中间的纤维撕掉,掰成长段。五花肉切成薄薄的片状,肉的选择一定要是肥瘦相间的五花肉,这样做出来的焖面才带有肉香味儿,吃起来更好吃。
3、胡萝卜、扁豆、熏肉切丝,且少许葱花,准备面条。 准备一个炒菜锅、一个装有小半锅水的奶锅和大半杯冷水,开大火。 菜锅烧热后倒入少量的油,奶锅水沸腾下面条,用筷子搅拌。
4、香喷喷“扁豆焖面”的做法步骤 1 锅中放少许底油,先煸炒五花肉片,把五花肉煸透后放入葱姜炒香。2 葱姜爆出香味后下入四季豆煸炒,把四季豆炒至断生烹入绍酒炒匀。3 然后烹入酱油炒匀,再倒入适量蚝油炒匀。
5、扁豆焖面的做法步骤 请点击输入图片描述 1 锅中放少许底油,先煸炒五花肉片,把五花肉煸透后放入葱姜炒香。请点击输入图片描述 2 葱姜爆出香味后下入四季豆煸炒,把四季豆炒至断生烹入绍酒炒匀。
我们需要先把扁豆洗净之后去掉两头,连带把中间的纤维撕掉,掰成长段。五花肉切成薄薄的片状,肉的选择一定要是肥瘦相间的五花肉,这样做出来的焖面才带有肉香味儿,吃起来更好吃。
事先要在面上洒一些食用油,这样拌匀后的面在后期焖制时才不会粘锅。焖面时加入的水量很关键,大约加入刚刚没过扁豆的水量就可以了。加入水量过多会使焖面的口感过于黏软,而加入的水量过少则有可能糊锅。
食材:四季豆500克、面条200克、西红柿1个、大蒜3颗、白糖适量、生抽适量。 盐适量、料酒少许、腊八蒜2颗、米醋适量、白胡椒粉少许 扁豆洗净控水后掰成小段,西红柿去皮切块,蒜拍碎切末。
食材准备:扁豆500克、面条500克等所需食材及其用量。准备材料:扁豆掰段,葱姜切碎,大蒜切末,面条中加油5毫升,拌匀。
主料:扁豆1斤,细面条1斤 配料:五花肉2两 调料:葱姜蒜,酱油,陈醋,盐,香油,加饭酒 做法 蒸锅坐开,面条抖散均匀放入蒸锅蒸十分钟。然后把面条取出在案子上抖开,不能粘上,那样全是大面条块。
食材:四季豆500克、面条200克、西红柿1个、大蒜3颗、白糖适量、生抽适量。盐适量、料酒少许、腊八蒜2颗、米醋适量、白胡椒粉少许 扁豆洗净控水后掰成小段,西红柿去皮切块,蒜拍碎切末。
事先要在面上洒一些食用油,这样拌匀后的面在后期焖制时才不会粘锅。焖面时加入的水量很关键,大约加入刚刚没过扁豆的水量就可以了。加入水量过多会使焖面的口感过于黏软,而加入的水量过少则有可能糊锅。
我们需要先把扁豆洗净之后去掉两头,连带把中间的纤维撕掉,掰成长段。五花肉切成薄薄的片状,肉的选择一定要是肥瘦相间的五花肉,这样做出来的焖面才带有肉香味儿,吃起来更好吃。
食材准备:扁豆500克、面条500克等所需食材及其用量。准备材料:扁豆掰段,葱姜切碎,大蒜切末,面条中加油5毫升,拌匀。