杏鲍菇能和鸡蛋一起吃吗 (杏鲍菇炒鸡蛋)
杏鲍菇能和鸡蛋一起吃吗 (杏鲍菇炒鸡蛋)
杏鲍菇可以和鸡蛋一起吃，二者不会相克，也不会产生不良反应。
一、杏鲍菇炒鸡蛋是由杏鲍菇、鸡蛋为主要食材做成的一道菜品，属羡碧凯于家常菜。禁忌人群：高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者忌食。
二、鸡蛋味甘；性平。归肺慧陵；脾；胃经。滋阴润燥；养血发胎。主热病烦闷；燥咳声哑；目赤咽痛；胎动不安；产后口渴；下痢；疟疾；烫伤；皮炎；虚人赢弱。
拓展资料
1.杏鲍兄唤菇（Pleurotus eryngii），是一种生长于欧洲地中海区域、中东和北非，但也在亚洲部分地区生长的食用性菇类，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。
2.杏鲍菇含有高蛋白、低脂肪和人体必需的各种氨基酸，更重要的是含有丰富的多糖类物质。杏鲍菇提取物主要就是杏鲍菇多糖。
百度百科—杏鲍菇炒鸡蛋
能吃。
做法如下：
杏鲍菇洗净唤银茄，分成两半，再切成薄片；
青和察椒切成小块，蒜切片；
鸡蛋敲在碗里，加少量清水搅拌成鸡蛋液；
炒锅烧热，放少量的食用油，把鸡蛋液倒进去，先不要动锅，等底部的蛋液凝结后再翻动，这样鸡蛋炒出来是成块的，而不是碎末搏搜状的；
翻炒几下蛋液全部凝结后就可以盛出来放碗里备用；炒锅再放上点食用油，把蒜片放进去炒香；
放进杏鲍菇翻炒至软；
加入青椒翻炒片刻，我喜欢吃青椒生脆的口感，所以一般就翻炒半分钟左右；
加入之前炒好的鸡蛋，再放进适量的盐调味，翻炒均匀，就可以出锅了.
杏鲍菇和鸡蛋一起做可以做杏鲍菇炒鸡蛋，把杏鲍菇入油锅，翻炒以后，加入搅拌均匀得鸡蛋液即可。
杏鲍菇可以炒鸡蛋，两样食材没有相克，能一起吃。
（一）杏鲍菇炒鸡蛋的做法
食材用料：杏鲍菇 两个、鸡蛋 两个、油 适量、盐 适量。
步骤：
准备食材:杏鲍菇横着从中划开后切稍厚斜渗册刀片
开中大火，热锅中倒入稍多一些的油，因为鸡蛋比较册誉吸油
鸡蛋打散，倒入锅中，炒匀后盛出备用
看锅内剩余的油的量是否够，不够了加一点，放入杏鲍菇翻炒均匀
放适量盐，炒匀
炒软后放入鸡蛋翻炒均匀
装盘上桌。
小贴士
杏鲍菇也比较吸油，可以稍微多一点，但也不必过多，因为鸡蛋本身里面吸不少油；
杏鲍菇和鸡蛋都很鲜，不用放过多的调料，适量丛姿宏的盐就行了。
杏鲍菇和鸡蛋能一起吃，两种食物营养价值不相克樱搏，一起吃也不会产生不良反应。杏鲍菇炒鸡蛋是由杏鲍脊迅祥菇、鸡蛋为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜，虽然这种菜品一般人都可以吃，但是高热、腹泻、肾炎患者都不建议一起吃。
杏鲍菇不能和什么一起吃
1 杏鲍菇+鹌鹑蛋：杏鲍菇和鹌鹑蛋等一起搭配食用易使人昌塌面生黑痣。
2 杏鲍菇+鹌鹑肉：杏鲍菇和鹌鹑肉一起搭配食用会导致人生痔疮等的症状。
3 杏鲍菇+驴肉：驴肉里面含有非常多的动物胶，而杏鲍菇中含有丰富的氨基酸等元素，虽然它们营养很高，但是碰到一起的话就容易导致中毒。
4 杏鲍菇+田螺：会导致中毒，杏鲍菇含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素等营养成分，这些物质与寒性的田螺中的一些生物活性物质起不良反应，会导致中毒现象。
