碱性菜谱家常菜做法碱性食物食谱推荐
碱性菜谱家常菜做法碱性食物食谱推荐
今天段婆来给大家分享一些关于碱性菜谱家常菜做法碱性食物食谱推荐方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、常见的碱性食物有鱼腥草、西红柿、葫芦、甜瓜、哈密瓜、西瓜、海带、藕、芋头、萝卜、茄子、莴笋、苦瓜、菠菜、蘑菇、生菜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、胡萝卜、白菜、包菜、木耳、红薯、土豆、芋头等等。
2、属于寒性的碱性食物有莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
3、碱性食物食谱推荐主要有素什锦、全方位排毒汁、山楂荷叶茶等。碱性食物食谱推荐具体如下：绿色健康食品——素什锦材料：西芹、百合、胡萝卜、菜花、黄瓜、菠菜、花生、黑木耳、香菇，盐、香油、花生油。
4、孕妇能吃哪些碱性食物，碱性食物食谱推荐有哪些？苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜等等。上述的各类蔬菜都是强碱性的蔬菜。
弱碱性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。
适合夏季吃的碱性蔬菜有木耳菜、地瓜叶、葫芦瓜、豇豆等等。介绍以下几种好吃的制作方法：0蒜泥木耳菜木耳菜含有丰富的维生素、铁等成分，在中医学中，具有补血止血、益气养胃、预防动脉硬化等功效。
中老年人夏天应该多吃胡萝卜，茼蒿，白菜，黑木耳，生菜，金针菇，香菇，玉米；胡萝卜可以煮着吃，也可以烤着吃，也可以油炸着吃，在炒胡萝卜的时候要先切丝或者是切块加入盐之后，再加入葱，姜，蒜就可以了。
烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维生素的损失，因为维生素在碱性环境中容易被破坏，而在酸性环境中则比较稳定。烹调动物性食物时，醋还能使原料中的钙溶解得多一些，从而促进钙的吸收。
香芋是非常适合和排骨一起炖汤的食物，香芋不仅营养价值高，还有着非常好的口感，和排骨一起吃，鲜香可口，排骨滋补养身，喜欢吃的小伙伴不要错过。
香芋排骨汤的用料乃芋5个排骨100g生姜若干片葱花1把盐适量料酒适量香芋排骨汤的做法步骤1排骨提前一天撒上盐，抹匀，用保鲜纸封好放入冰箱腌制一晚。
可以的，芋头排骨汤是江南一带的汉族传统名菜。滋补强壮、补肺益肾、口感甚佳。芋头去皮切块；排骨入开水中烫过捞起。锅中注入五碗水，先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟。
煮一段时间后香芋会变软，可以用刀在锅里将香芋再切块，可以切小一点，这样香芋会快点煮成泥状，也可以避免排骨煮的太老。本段香芋营养价值香芋营养丰富，色、香、味俱佳，曾被人为蔬菜之王。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
