1、将龙虾蒸熟,取出肉切成小块。将洋葱、黄瓜、西红柿等蔬菜切成小块。在碗中加入龙虾肉和蔬菜块,淋上橄榄油和柠檬汁,撒上盐和黑胡椒粉,搅拌均匀即可。
2、菜品一:法式蘑菇汤法式蘑菇汤是一道经典的法国菜肴,它的味道浓郁,口感细腻,是冬季温暖身体的好选择。
3、清炒芦笋从外表看,芦笋并不像是一种令人垂涎的美食。但是芦笋在拥有许多营养物质的同时,还可以制成很多美食。清炒芦笋就是其中一份清淡又美味的苗菜菜品。将芦笋放入开水里煮约1-2分钟,捞起待凉的芦笋翻炒即可。
4、糖醋排骨糖醋排骨是一道广受欢迎的家常菜,口感酸甜可口,是一道家庭聚餐必备的美食。
5、中秋节高档菜谱:梭子蟹烧茄子、茭白猪肉大蛤水饺、猪蹄烧鲍鱼、家焖偏口鱼、油菜烧香菇。梭子蟹烧茄子梭子蟹刷洗干净后揭开,去除蟹鳃和胃囊后剁成小块,然后在刀口处蘸上干淀粉。
菜谱一:蒜香虾仁材料:虾仁500克蒜末适量盐适量生抽适量料酒适量淀粉适量油适量步骤:将虾仁洗净,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。锅中倒入油,放入虾仁煎至两面金黄。加入蒜末煸炒,加入生抽调味即可。
蒜蓉西兰花是一道简单易学的营养美食,它不仅口感鲜美,而且富含维生素C、维生素K和膳食纤维等多种营养成分,有助于增强人体免疫力和促进肠道健康。
鸡汤鸡汤是煲汤中最常见的一种,它不仅味道鲜美,而且有很多的营养成分。制作鸡汤的材料很简单,只需要一只鸡、一些姜片和清水即可。具体的制作步骤如下:将鸡洗净,去掉内脏和杂质,切成小块。
1、十道最解馋的素菜有红烧茄子、小葱拌豆腐、地三鲜、酸辣土豆丝、手撕包菜、拍黄瓜、干煸豆角、虎皮青椒、醋熘白菜、香菇油菜。红烧茄子红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴,也是素菜中的精细者,深受大众喜爱。
2、清炖羊肉作法:羊肋条肉除掉残渣,放进清清水中一会儿并清洗,捞起来沥净水份。改刀割成3公分厚为的块状,再加上少量食盐和绍兴酒调拌匀。净锅置火上,放进少量沙拉油热,放进羊肉块煸干水,盛出来。
3、酸菜炒肉丝食物:泡菜、猪里脊、尖椒、白胡椒粉、姜、白砂糖、油、米酒、生抽酱油、食用盐。
4、老豆腐用清水洗净后,拭干水分,切块,再次沥一下水分或者可以用厨房纸巾拭干水分。取一个干净的小碗,调入适量醋、番茄酱、生抽、盐、糖,调料的用量根据个人爱好调整。最后加入淀粉和少量的水,搅拌均匀。
5、小编有时候也是会有一些懒,不想要去做那些比较麻烦的美食了,就会做上一些简单的下酒菜。接下来,我们就简单的给大家说一说教你六道美味又快手的下酒菜,营养好吃又能解馋,快来学一下吧。
6、碗里加蒜末、小米椒、白芝麻、辣椒粉、孜然粉、花椒粉,浇入滚油拌匀,再加2勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油,拌匀放一旁备用。香菜冲洗干净后,控干水分切段,放一旁备用。