10个月左右的宝宝,辅食的食谱可以参考如下:
我们按一杯等于240ml计算。困郑早餐:给予1/4-1/2杯麦片、鸡蛋羹或者炒鸡蛋。1/4-1/2杯水果,如果孩子自己吃,可以切成汪渣颂丁。120-180ml配方奶或母乳。点心:120-180ml配方奶、母乳或水。1/4杯切成丁的奶酪或者做熟的蔬菜。
午餐:1/4-1/2杯酸奶、松软白干酪或者肉类,1/4-1/2杯黄色或橙色的蔬菜。120-180ml母乳。点心:一块磨牙的饼干或者薄脆的饼干,1/4杯酸奶或者水果。
晚餐:1/4杯切成丁的禽类、肉类或者豆腐,1/4-1/2杯绿色蔬菜,1/4杯全麦面条、米梁枣饭或者马铃薯,1/4杯切成丁或者捣碎的水果。120-180ml配方奶和母乳。睡前180-240ml配方奶、母乳或水。
宝宝0到3岁是生长发育最快的阶段,更是骨骼、大脑、免疫系统等发育的关键时期。钙、铁、锌、DHA作为生长发育必需的几大宏迟营养元素必须要均衡,孩子才会有一个棒棒的身体。
这里给新手宝妈们科普一下这几大营养元素的知识,附带食谱详细做法,宝妈们记得收藏备用哦!
钙(6个月起)
作用:骨骼、身高、智力快速发育的重要元素
补败嫌充量:600—800mg/天 1—4岁
食物补充:7—12个月:母乳或配方奶,高钙辅食。
铁(4个月起)
作用:是制造血红蛋白的原料,能预防缺铁性贫血。4个月以上宝宝就需要补铁了!母乳宝宝,宝宝指甲脆弱、食欲不振、厌奶、不爱吃饭的宝宝需要补充!
补充量:
0—4个月铁需求量:0.3mg/天(主要来源母体)
4个月—1岁:10mg/天
食物补充:猪肝、牛肉、鸭血、鹅血、羊肉、猪肉、羊肝、猪血、菠菜、强化铁米粉。
锌:(6个月起)
作用:锌可以提高食欲,促进身体发育。宝宝出现一段时间不吃饭,易出汗,频繁夜醒就需要考虑补锌了。
补充量:
0—12个月3mg/天
7—12个月5mg/天
1—3岁9mg/天
食物补充:瘦牛肉、猪肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、小米
DHA(6个月起)
作用:DHA对宝宝大脑发育和视网膜发育有很大帮助。怀孕3个月到孩子3岁,是大脑快速发育且不逆的黄金阶段,一定要补充足够的DHA
补充量:0—3岁每天需要100mg,哺乳期宝妈每天需要200mg
食物补充:高DHA食物有母乳、配方奶粉、鱼类(深海鱼类)、藻类、干果类等。
D3(蔽枯李出生后)
作用:预防佝偻病,促进钙吸收
补充量:0—1岁400IU/天
1岁后每天600—800IU
补充方法:D3身体无法自身合成,也无法从食物中获取,只能通过晒太阳或补充D3制剂。
番茄鸡蛋软饭
宝妈们需要准备一些番茄、鸡蛋及大米。
大米洗净后蒸成软饭,番茄洗净后切察仔岩小块,鸡蛋打好;鸡蛋和番茄要分开炒熟,然后再混合,加一点水煮成糊;然后戚大放入煮好的软饭,搅拌均匀之后就可以给宝败御宝食用了。
青菜鸡肉面
宝妈们需要准备一些青菜、面条及鸡肉。
青菜洗净后切碎,鸡肉及鸡汤倒入锅中煮沸后放入青菜;烧一分钟后放入面条和盐,再烧再三分钟。
香菇鸡蛋羹
先一些香菇和一个鸡蛋。鸡蛋打好后加2倍水后调匀,再使用筛子过滤出多余水份。
再把香菇切好倒入鸡蛋液中;盖上一层保鲜膜,上锅蒸,锅盖记得要留点小缝隙,蒸十分钟即可。
鱼蛋饼
材料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。
做法:
1、将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。
2、将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。
3、把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄沙司浇在上面即成。
4、煎饼时不要煎老,以免影响婴儿食用。
优点:色泽美观,软嫩鲜美
红小豆泥
材料:红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。
做法:
1、将红小豆捡去杂质洗净,放入锅内,加入凉水用旺火烧开,加盖改小火焖煮至烂成豆沙。
2、将锅置火上,放入少许油,下入红糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。
3、注意煮豆越烂越好,炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒,火要小,以免炒焦而生苦味。
优点:香甜细软,可口,可同粥一起食用。
婴儿辅食是指婴儿除了母乳之外友缓的辅助食品,包括婴儿米粉、泥湖状食品以及其他的一些家制食品。辅食对于宝宝来说,在均衡营养、健康成长方面起着很重要的作用,当宝宝已经4-6个月,妈妈都可以根据宝宝的情况开始给宝宝添加辅食了。下面我给各位妈妈整理了一些比较常见又简单好做的辅食食谱吧,若宝宝已经到了一定月龄,妈妈们可以参照做法动手去做给宝宝吃。
一、鲜玉米糊
食材:新鲜玉米半个
做法:
1、将玉米粒剥下或用刀削下,倒入搅拌慧告举机搅拌成浆;
2、用纱布将玉米汁过滤出来,再煮成粘稠状即可。
二、香蕉粥
食材:熟香蕉1小段、奶粉2勺、烂粥适量
做法:
1、把奶粉冲好倒入煮好的烂粥中搅拌均匀;
2、将香蕉用微波炉中热约30秒,然后用勺子碾成泥加入到奶粥中,搅拌匀即可。
3、或者将香蕉先捣成泥加入到快煮好的烂粥中,之后再倒入冲好的奶粉拌匀也可。
三、苹果米粉泥
食材:苹果1个、米粉2大匙
做法:
1、将新鲜苹果洗净切开,放入锅里蒸熟;
2、将蒸熟的苹果去核捣成泥,加少量白开水与米糊一起搅拌均匀即可。
四、西兰花米糊
食材:西兰花、熟鸡蛋1个、米糊(或稀饭)适量
做法:
1、将西兰花掰成小朵,放入水中浸泡几分钟,可加少许盐;
2、在锅中加水烧开,放入洗好的西兰花煮几分钟,煮好后剁成泥,再取出熟鸡蛋中蛋黄并用勺子碾压成泥;
3、将西兰花泥和蛋黄泥加入到米糊中搅拌均匀即可。
五、鸡蛋肉羹
食材:鸡蛋、瘦肉适量
做法:
1、把瘦肉剁成肉泥,锅中加水烧开,烧开后放入肉泥蒸10分钟;
2、把鸡蛋打散,可用打蛋器搅拌均匀(宝宝小的话,要将蛋清和蛋黄分离,只要蛋黄),然后倒进肉泥里面,再用中小火蒸约10分钟,关火后继续焖约3分钟即可完成。
六、土豆泥
食材:土豆、牛奶
做法:前碧
将土豆洗净去皮切片,放入锅中蒸熟,蒸熟后用勺子碾压成泥,加适量牛奶调匀即可。
以上就是一些常见的宝宝辅食了,要注意的是当宝宝吃辅食时,所添加的辅食要与宝宝的月龄相适应,辅食种类从谷类开始,向蔬菜水果、鱼肉禽蛋、豆类制品等过渡,也可选择一些婴幼儿营养辅食系列产品作补充。