将鸡胸肉处理干净后切条,每条约10克;冰水放入大盆中,放入所有的调味料拌匀,然后放入鸡肉条腌半小时;将腌好的鸡肉放入面包糠中,均匀的裹上面包糠;油锅中烧热油至170度左右,放入鸡柳条,炸至浮起即可。
1、将鸡胸肉处理干净后切条,每条约10克;冰水放入大盆中,放入所有的调味料拌匀,然后放入鸡肉条腌半小时;将腌好的鸡肉放入面包糠中,均匀的裹上面包糠;油锅中烧热油至170度左右,放入鸡柳条,炸至浮起即可。
2、自制鸡柳的做法如下:主料:鸡胸肉400克、生粉、蛋液、面包糠。辅料:盐10克、生抽10克、酒20克、豆油200克、生姜5克、鸡精5克、胡椒粉5克、食用油适量。步骤:把鸡胸肉切成6-8cm的条。把鸡柳洗干净。
3、鸡柳是用鸡胸肉切成条状,在切的时候,先把鸡胸肉切成片状,然后再把片状的鸡胸肉切成条,由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶。
4、制作鸡柳的材料非常简单,我们只需要准备以下食材:鸡腿肉 盐 料酒 生姜 蒜 鸡精 生抽 淀粉 鸡蛋清 植物油 制作步骤 鸡腿肉去骨后切成长条状,用刀背轻轻敲打一下,使其更加松软。
5、方法/步骤 1 将鸡胸脯肉切成一寸手指粗的长条, 将盐, 胡椒, 料酒, 牛至叶等调料适量加入鸡柳中腌制十分钟。
将淹制好的鸡柳条放入面包糠内均匀的裹上面包糠备炸。将裹上面包糠的鸡柳条放入油温为170度的电炸锅内,待鸡柳浮上来即可。
烤箱烤鸡柳方法步骤:烤盘里铺好锡纸,用刷子均匀的刷一层油,薄薄的一层即可。(刷油可以有效的避免鸡柳粘在锡纸上。)超市里卖的鸡柳,味道已经腌好的,无需再调味。
做法:先把鸡肉擦干水分,然后切成细条状,磨些盐和胡椒粉上去。另将蒜碎,辣椒粉,五香粉或者其它你喜欢的调味料跟面粉混合均匀备用。将蛋白和清水混合备用。
烤盘里铺好锡纸,用刷子均匀的刷一层油,薄薄的一层即可。(刷油可以有效的避免鸡柳粘在锡纸上。)超市里卖的鸡柳,味道已经腌好的,无需再调味。把鸡柳铺在烤盘中,无需解冻,直接烤就可以的。口感更嫩。
需要准备一定量的鸡柳,花生油,辣椒粉,孜然粉以及胡椒粉。材料准备好之后,我们还需要准备一个烤盘,从超市购买回来的鸡柳不需要解冻便可以直接放在烤盘之上,然后大家需要将烤盘打开将鸡柳上的冰给烘掉。
:鸡柳加入腌料后用手抓匀,放置冰箱至少15-20分钟入味(前一晚先腌好也可以)。请点击输入图片描述 2:烤箱以170度预热,烤盘铺好烤纸(事后较好清理)。 鸡肉从冰箱取出后加入蜂蜜或辣椒粉调味(两个都加也没问题)。
材料:鸡大胸肉450G,精盐少许,味好美奥尔良烤翅腌料(香辣味)适量,食用调和油适量。教您奥尔良风味炸鸡柳的家常做法,奥尔良风味炸鸡柳怎么做好吃 1,鸡大胸肉洗净,控水,去筋膜。切成5CM左右的宽窄的肉条。
用料:鸡胸脯肉适量、炸鸡粉成品、红酒适量。提前一天晚上把鸡肉切成条状,然后用红酒和腌料腌制好,包保鲜膜。烤箱上下火预热200°,十分钟。然后把鸡肉放进去烤十分钟。
将裹上面包糠的鸡柳条放入油温为170度的电炸锅内,待鸡柳浮上来即可。
在烤盘上铺上油纸或锡纸,将裹好面包糠的鸡柳放在烤盘上,烤箱预热。烤箱中层,上下火,200度,烤15分钟左右,取出撒上孜然等自己喜欢的调味料。
只要根据下面的步骤一步步的做,相信一定可以做出味道鲜美的烤鸡柳。
食材:鸡柳适量。鸡柳解冻半小时。放入烤盘,放入提前预热好的烤箱,上下火190度,烤12分钟。烤7分钟后,取出翻面,根据自己口味可以加一些调料。
最后在面包屑里滚一圈,放在烤架上;喷些油在鸡肉表面。放入预热240摄氏度的烤箱,烤大约15分钟,金灿灿的烤鸡柳就做好啦(当然根据鸡肉大小不同时间会有所调整,注意观察就好),搭配喜欢的酱汁食用。