红豆冰的经典做法 (红豆牛奶冰)
红豆冰的经典做法 (红豆牛奶冰)
【红豆冰的经典做法】
一、做红豆冰所需要的食材：红豆200克，白糖50克，纯牛奶100毫升
二、红豆冰的做法
1. 精选红豆清洗干净
2. 在清水中浸泡6个小时
3. 沥干水，上锅蒸30分钟
4. 准备好一个干净的容器，放入白糖
5. 倒入蒸熟后的红豆，拌匀
6. 淋入纯牛奶，放冰箱冷藏3小时
7. 成品
用纯牛奶比较好。红豆沙冰做法有两种：
做法一：
1.
红豆至少泡水8小时
2.
把牛奶热一下，同时把冰糖化到牛奶里。再把牛奶放到冰箱里冻3个小时，最好每隔一个小时拿出来搅一次，最后就是沙冰的样子了。
3.
泡好的红豆加入2倍的水，上火煮开，而后转小火煮30分钟。晾凉了，红豆就做好了。
4.
把红豆和冻好的牛奶拌到一起就可以吃了。
做法二：
材料：做好的红豆沙，冰块，牛奶少许，炼乳，花生末
工具：可以碎冰的搅拌机
1.将冰块，红豆沙，牛奶一起放入到搅拌机中搅成沙冰
。
2.把沙冰盛出来，放入炼乳花生末。
红豆冰沙怎么做呢？
做法一
原料：
主料：红豆、牛奶
辅料：冰糖
做法：
1.红豆至少泡水8小时
2.把牛奶热一下，同时把冰糖化到牛奶里。再把牛奶放到冰箱里冻3个小时，最好每隔一个小时拿出来搅一次，最后就是沙冰的样子了。
3.泡好的红豆加入2倍的水，上火煮开，而后转小火煮30分钟。晾凉了，红豆就做好了。
4.把红豆和冻好的牛奶拌到一起就可以吃了。
做法二
原料：红小豆100g、白砂糖60g、椰粉1小袋、糯米粉5g、水800g、木瓜少许
做法：
1、红小豆提前用清水浸泡一晚;
2、将浸泡过的红小豆洗净;
3、红小豆放入汤锅，加入8倍的清水;
4、将红小豆煮至软烂，加入白砂糖;
5、搅拌至砂糖融化，取2/3红小豆及部分汤水放入搅拌机;
6、将红小豆打成细腻的红豆沙;
7、打好的红豆沙倒回汤锅，搅匀后加入椰粉;
8、待水重新煮沸，分次加入糯米粉;
9、搅拌均匀，熬至汤汁浓稠，倒入碗中，冷却后放入冰箱冷冻1至2小时，吃时搅匀，加入切碎的木瓜丁即可。
红豆、牛奶与沙冰的美妙融合，搭配成独一无二的甜品小吃，在炎热夏季迸发出丝丝清凉。深深喜爱沙冰的你，可以在炎热的夏季，捣鼓一下，享受自己做的沙冰，在火炉般的日子里，享受美食带给你的沙爽、清凉，享受美丽生活。以上就是红豆牛奶冰沙的做法。
红豆奶冻的做法步骤
1. 把吉利丁放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出，挤尽水分备用
2. 倒入牛奶
3. 倒入淡奶油
4. 倒入椰浆
5. 倒入砂糖，搅拌均匀，加热至糖融化，奶液温度约50度，再加入吉利丁片，搅拌至融化关
6. 杯子放入适量红豆
7. 倒入奶液。ok，放入冰箱一晚。
导语： 牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。大热天来呗红豆牛奶冰，简直透心凉!一起来看看做法吧!
食材主料
牛奶400ml
辅料
白砂糖15g 炼乳适量 蜜红豆适量
步骤
1.250毫升的牛奶中加入15克白糖
2.拌至白糖融化
3.盖上保鲜膜入冰箱冷冻3个小时左右
4.脱碗入料理机中，加入适量炼乳和剩下的牛奶
5.搅打2分钟
6.倒入碗中，加入适量红豆
