临汾特产有哪些土特产可携带(临汾特产)

2023-04-11 23:07:59 健康资讯 段婆

临汾特产可携带的土特产具体如下:

1、古县核桃是山西省临汾市古县特产。古县是山西省三大核桃传统产区之一,古县核桃坚果外形为圆或椭圆,横径35-55厘米,外壳黄白色,壳面洁净,缝合线紧密、无露仁、虫蛀、霉变、异味、破损、空壳、黑斑和出油。

无杂质、未经化学漂洗处理,坚果含水量≤8%,易取整仁和半仁,片大丰满,仁色微黄,风味香甜。2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“古县核桃”实施农产品地理标志登记保护。

2、大宁西瓜是临汾市特产水果之一。大宁县地处山西省吕梁山南端,黄河东岸,四面环山,形如盆地,海拔最低为481,最高为1791米,土壤肥沃,土壤地带性褐土气候温和,日照数平均为2466.7小时,昼夜温差大,最适合西瓜种植。

大宁西瓜特点含糖量高,所达12-15度,瓜体大,皮薄肉脆,瓜内全是红沙瓤,点缀几颗黑色籽,见刀口裂,浓甜的汁水顺刀而下,吃起来,甘甜清脆,口感独特。

临汾的著名旅游景点:

1、古大槐树,又称洪洞大槐树,位于洪洞县城西北二公里的贾村西侧的大槐树公园内,这里洪洞虽然没有什么宏伟的建筑,但是不论严寒的冬天,还是酷热的炎夏,游客络绎不绝,有的赋诗题词,抒发“饮水思源”之幽情,有的仰望古槐,盘桓眷恋,久久不肯离去。

2、云邱山,位于关王庙乡大河村、坂儿上村境内,此山层峦叠嶂、奇峰嶙峋、峭壁千仞、气势磅礴历代就是晋南胜景之一,古有“南有武当,北有云邱”之说。

山西临汾特产是什么?

具体如下:

1、霍州年馍

霍州年馍是山西省临汾市霍州市的特产,又称无碱蒸馍。年馍发面不打碱,揉面时间长,选用纯天然无污染的自家小麦面粉。霍州面塑历史悠久,远近闻名。不仅可食用,而且有很高的观赏价值。逢年过节,霍州人会丰富馍馍的造型,并赋予其寓意。

2、霍州豆腐

霍州豆腐是山西省临汾市霍州市的特产,因制作时不用石膏点卤,而用当地独特的老卤水点制,所以霍州豆腐不苦不涩,没有腥味,老少皆宜。

口感特点:色泽乳白,柔软韧劲,细嫩光润,清香可口。

3、翼城十大碗

翼城十大碗是山西省临汾市翼城县的特产,十大碗分别是鱿鱼汤、丸子汤、红白豆腐汤、糯米糕、红薯汤、银耳汤、黄焖肉、雪花肉、清汤牛肉、肚丝汤。它是晋南民间宴席上必不可少的菜品,是晋南独有的民间风味,做法讲究,口味独特,色泽搭配合理。

4、霍州饸饹面

霍州饸饹面是山西省临汾市霍州市的特色小吃。是由一种叫饸饹床子的工具压制而成,霍州饸饹,亦称河漏,可分为稍子面饸饹和干面饸饹两种。

口感特点:有筋、有骨、百吃不厌。

5、安泽火腿

安泽火腿是山西一款传统名食,历史悠久,距今已有300多年的生产历史。《安泽县志》中记载:“安泽火腿溯源金华为嫡宗,独为北国第一家。”安泽火腿,食法多样。食前要先切成小块,放在水里浸泡透,待盐、硝基本泡出来之后,才好烹制菜肴。

口感特点:红白分明,气味浓香,味道鲜美。

临汾特产有哪些

临汾特产有大宁红皮小米、大宁西瓜、官滩枣、山西熏醋、猪血灌肠等。大宁红皮小米有“赛参汤”之美称。大宁西瓜含糖量高,瓜体大,甘甜清脆,口感独特的特点。官滩枣已有500余年栽培历史。山西熏醋是山西的四大名熏之一。猪血灌肠加工精细

山西临汾特产-临汾有哪些特产

临汾,是山西省下辖地级市。临汾市历史悠久,是华夏民族的重要发祥地之一和黄河文明的摇篮,有华夏第一都之称。临汾拥有众多文化底蕴深厚的名胜古迹,还有种类繁多的野生动物。著名的景点黄河壶口瀑布就在临汾。接下来,就让我们一起来看看临汾有哪些特产吧!

1、太后御膳泡泡糕

太后御膳泡泡糕是山西临汾的传统特色名吃,有着悠久的历史,相传是专门为慈禧太后做御膳的御厨创制而成的。泡泡糕选用优质的面粉为主要原料,再用高档中药泡水和面,再选择玫瑰,樱桃,白糖等为馅料,最后油炸而成,色泽金黄,吃起来酥脆香甜,还能滋补强身。现在太后御膳泡泡糕在临汾非常出名,成为了临汾人最喜爱的美食,在临汾广为流传。

2、 霍州烧饼

汾阴莲藕是山西省临汾市曲沃县高显镇汾阴村的特产。汾阴村盛产的莲藕因嫩白清脆、入口爽滑而备受消费者青睐。目前,该村已成立了莲菜种植专业合作社,并向国家申请了汾阴莲藕著名产品商标。

3、乡宁白面油糕

乡宁白面油糕是山西省临汾市乡宁县的特色小吃。农历四月初八,是山西乡宁县城"结义庙"古会,又名"油糕会"。油糕会期间,乡宁山城便成了一个油糕世界,一个古朴、温馨、甜美、舒心的四月八油糕会。

4、吴家熏肉

吴家熏肉是山西省平阳(今临汾市)著名的汉族传统名菜。以猪肉为主材,特点肉皮明亮,色泽金黄,肥而不腻,瘦而不柴,草香浓郁,蚊蝇不沾,经久耐放,开胃健脾。

5、午城玉屏酒

午城玉屏酒是山西临汾的特色名酒,有着非常悠久的历史,据记载,至今已有三百多年的历史了,是山西的优质名牌产品。午城玉屏酒选用粮食酒为基酒,在选用黄芪,白术,党参等名贵药材浸泡,再配以白糖调味,最后贮藏,这样所酿制出的玉屏酒甘润爽冽,回味悠长,具有和胃生津,延年益寿的功效。午城玉屏酒被评为临汾的传统历史名酒,并在1980年获得山西省优质产品奖,在国内十分受欢迎。

6、大宁红皮小米

大宁红皮小米是山西临汾的特色产品,有着非常悠久的历史,临汾在春秋时期就已经开始种植小米,至今已有八千多年的栽培历史,大宁红皮小米在清代的时候就被列为宫廷贡米。临汾有着优越的地理环境,气候温和,四季分明,土壤丰富,非常适合红皮小米的生长,所种植出来的红皮小米含有蛋白质,维生素等丰富营养。长期食用还有助于睡眠,清热解渴,健胃除湿,是进补的佳品。在2011年被列为中国国家农产品地理标志产品。

7、永和条枣

永和红枣以核小、皮薄、肉厚、天然无虫、无公害、无污染而久负盛名,获得了国家绿色食品证书和奖章,被国家林业局授予中国枣乡称号,是全国无虫红枣第一县。

8、霍州苹果

霍州苹果为农产品地理标志产品。以晚熟红富士为主,果实色泽鲜艳华丽夺目、果质细腻津露宜人。

9、猪血灌肠

猪血灌肠是一道山西的传统特色小吃。主料是猪血,配以豆芽等。它创制于清朝中叶,加工精细,风味独特,是誉满三晋之佳品。在山西,一年四季街头巷尾均有摊点销售,山西小吃猪血灌肠,它既可凉吃,亦可炒吃。

10、乡宁紫砂陶器

以茶具较佳,造型古朴,形态端庄,文雅别致,各成风格.沏茶能保持原有色、香、味不变,隔夜不馊,长期使用不起腻苔,不生异味,久之能使茶味隐蕴,余香暗藏,虽注入清水,犹有茶香,有此时无茶似有茶之谓。